HSE Single Cask (MEB 2019)

From our rum tasting 2021.17.04

Für Agricole ungewöhnlich nussig und der Alkohol ist toll eingebunden. Steigert sich enorm bis zum Abgang, der der absolute Hammer ist

Verdammt gut. Schöne grasige Noten und nicht zuviel Holz.

Ein Rum von sehr hoher Qualität, der einen großen aromatischen Reichtum demonstriert.

HSE in Bestform. Alkohol perfekt integriert, vollmundig, schöner Holzeinfluss. Ein ausgezeichneter Agricole!

Schön runder und vollmundiger Agricole.

Die Nase dieses Rums ist der Wahnsinn: es fängt an mit geröstetem Kakao, Kaffee, viel Holz, stets mit der vollen Ladung Vanille und endet in getrockneten Früchten wie Zitrus und Pflaume. Absolut rund und intensiv! Im Mund überraschend mild mit schöner Trinkstärke, viel herbe Noten und säuerliche Früchte. Nicht mehr ganz so rund wie an der Nase. Im Abgang bleibt wieder sehr viel röstiges übrig mit (scharfen) Gewürzen und süßer Birne. Der HSE XO hat ja schon diese verrückte Kaffeenote gehabt, aber dieser Rum ist nochmal auf einem anderen Level!

Ein herrlicher, sehr leckerer und ausgewogener Agrarwein. Am Gaumen ist er etwas trocken und grün, aber das wird durch die Gourmandnoten gut ausgeglichen.

Ein sehr schöner Agricole. Vielleicht nicht am dominantesten, aber für mich am verwunderlichsten ist das Aroma von jungen Bananen, das insbesondere nach einiger Zeit Luft deutlich wird. Ganz anders als die Banane, die man aus Jamaika und co. kennt. Ansonsten sehr vielschichtig, mit dunklen Aromen von Holz, Nuss und Kaffee, aber gleichzeitig auch tropischen Früchten und Pflaumen. Die 15 Jahre stehen diesem Rum gut, sodass mir der vergleichsweise niedrige Alkoholgehalt erst nicht aufgefallen ist. Wirklich lecker!

Sehr schöne Nuss-Note!

Interessanter Stau, aber weniger markant als andere Versionen

Une belle réussite que nous offre HSE! Le degré d'alcool est parfaitement intégré pour laisser passer sur nos papilles les fruits mûrs avec une très belle longueur en bouche !

Sehr warmer, voller Agricole mit viel Mandel. Würzig und getrocknete Früchte. Sehr komplex, Alkohol super integriert. Gute Trinkstärke. Im Mund und Abgang prickelt es ordentlich. Super Agricole! 😀😀😀

Nicely round and light. On the nose plums, ripe banana and vanilla. When I taste Agricole i usually pick up this earthy and licerice note, it is also present here, but together with a refreshing minerality. Not fully my cup of tea, but i can appreciate the obvious quality.

Ein sehr leckeres Finale mit Erdnüssen