Helios Kiyomi White Rum
Die meisten mögen den frischen Blumen-, Oliven- und Litschi-Charakter und die leichte Trinkbarkeit; Kritiker finden ihn zu wässrig, sauer oder Sake-ähnlich. Der Konsens: ein schrulliger, hochwertiger weißer Rum für abenteuerlustige Gaumen.
Abenteuerlustige White-Rum-Fans, Clairin- oder Agricole-Liebhaber und Cocktail-Enthusiasten, die einen leichten, blumig-vegetalen, oliven- und meersalzhaltigen Twist mit nur 40 % ABV suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weicher, blumiger, olivenbetonter japanischer Weißwein
Wenn du Clairin, "vegetal/olive" Whites im Stil von Savanna oder Gin-verwandte Profile magst, bekommst du hier diesen Charakter in einem weicheren 40%-Paket - ideal, um deine Toleranz für funky, würzige Noten zu testen.
Diejenigen, die einen süßen, neutralen weißen Rum suchen, alle, die empfindlich auf pflanzliche/olivige oder käsige Noten reagieren, und Trinker, die eher eine klassische Melasse als ein Sake-ähnliches Profil erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Helios Destillerie
Die Destillerie Helios befindet sich in Japan. Rums von Helios wurden 106 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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A very floral white rum, both on the nose and in taste. Although a little "dry" on the palate.
Blind wäre ich wahrscheinlich irgendwo bei Clairin gelandet, da ich mich da schon des Öfteren im Olivenwasser hab schwimmen sehen, wobei es hier schon eher die pure Olive im Glas ist. Besonders im Abgang kommt eine gut dazu passende Käsenote dazu. An Frucht vor allem im Mund etwas Litchi. Besonders gefällt die ölige Konsistenz auf der Zunge. Alkohol, bei den ABV zu erwarten, merkt man nicht. Zugegeben, sehr speziell, aber ganz objektiv ein qualitativ sehr guter Rum und über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Unusual fragrance and aroma compared to traditional agricultural rums. Pleasant and refreshing in Ti Punch.
Selbst bei einer Blindverkostung hat man ein blumig-akkumatisches Sake-Profil.