Whisky & Rhum Don José L‘Esprit 2004
Der hochgelobte Panama in Fassstärke: süßes Vanille-Karamell und Holz, angehoben durch eine ungewöhnliche rauchige Whiskynote. Intensiv, charaktervoll und lohnend, sobald der Alkohol Zeit hatte, sich zu öffnen.
Fans süßerer spanischer Rumsorten, die sich mehr Kraft wünschen, Sammler von Fassstärke und Whiskytrinker, die sich für einen rauchigen, eichenbetonten Panama ohne Zuckerzusatz interessieren.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Süß, rauchig, kraftvoll Panama
Wenn du die spanische Süße magst, dir aber mehr Kraft und einen Hauch von Whisky-Rauch wünschst, dann ist dieser Single Cask Panama eine starke, zuckerfreie Alternative.
Anfänger/innen, alle, die empfindlich auf scharfen Alkohol reagieren, und Trinker/innen, die süße, eichendominierte Profile mit einer spürbaren rauchigen Note nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Überraschend komplex - kein Aromenmonster, aber mit einer toll eingebundenen Rauchnote als Counterpart zu den süssen Würz- und Holznoten. Sehr gelungener Vertreter der Panama-Rums.
Ziemlich kräftig in der Nase, braucht definitiv erstmal Freiraum zum Atmen. Die rauchige Whisky Note hier ist sehr ungewohnt aber passt ganz gut zum dunklen, röstlastigen Rest. Nach 10 Minuten hat sich dann auch der Alkohol beruhigt. Am Gaumen dann deutlich süßer als erwartet, aber natürlich mit ordentlich Power im Alkohol. Kakao, Vanille, viel Holz und vor allem kräftiger Alkohol - der könnte dezenter bzw. besser eingebunden sein. Trotzdem spannend und vor allem nach etwas Luft sehr lecker.
Solider cask strength panama. Ungewöhnlich rauchig und intensiv.. Muss man drauf stehen
Ein recht guter Vertreter des spanischen Stils! Der Rauch passt!