Damoiseau 2007
Faszinierendes Aroma, zwiespältiger Geschmack, durchschnittlicher Nachgeschmack.
Bereits 18 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der 2007 Damoiseau Rum aus Guadeloupe, der 10 Jahre gereift ist, zeigt eine komplexe Aromamischung aus holzigen Noten, Birne, Rose, Gewürzen und Pfeffer. Dieser Rum wird aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei destilliert und hat ein reichhaltiges, vanilliges und würziges Geschmacksprofil mit Noten von Trockenfrüchten und Lakritze. Während einige Verbraucher das komplexe Aroma und die sanften Vanillenoten schätzen, fehlt es ihm anderen an Tiefe und Charakter, und der Nachgeschmack ist kurz. Als durchschnittlicher Agricole-Rum kann seine ausgewogene Nase mit einem schärferen, trockeneren Geschmackserlebnis kontrastieren, das von Tabak- und Kräuternuancen geprägt ist. Insgesamt bietet er ein faszinierendes, aber zwiespältiges sensorisches Erlebnis.
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Über die Damoiseau Destillerie
Die Destillerie Damoiseau befindet sich in Guadeloupe. Rums von Damoiseau wurden 1.177 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Un rhum agricole avec un beau nez de poire, d’epices, du végétal et de la rose. Une bouche douce avec un peu trop de vanille, des fruits secs et un côté terreux. Une finale courte où domine hélas la vanille. Un beau rhum avec ses limites
Auch hier haben wir einen durchschnittlichen Agricole. Die Nase ist leicht holzig, aber auch Birne ist erkennbar. Am Gaumen kann ich dann Noten von Vanille erkennen. Außerdem noch holzig, sowie sehr würzig.
Particulier sur les épices, fruits confits au nez qui se trouve en bouche avec une finale un énolique pas très bien intégré, de rhum pâtissier. Longueur moyenne.
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