HTR
Dirty Caroni mit Schokolade
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder lieben diesen Caroni für sein unverkennbar schmutziges, teer- und gummiartiges Profil mit 61,5 %, das von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten unterstrichen wird. Die Integration des Alkoholgehalts wird gelobt, und er blüht mit der Zeit und der Oxidation auf. Auch wenn einige den Nachgeschmack kürzer finden als bei anderen 1997er Abfüllungen, bleibt er in 45 Bewertungen ein beliebter Bristol-Release für alle, die den klassischen HTR-Charakter suchen.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.394 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Verkostung einiger Caronis von Bristol. Ende einer Flasche, eine ausgezeichnete Sache, um einen Caroni zu genießen. Das Glas erfüllt den Raum mit Duft, noch bevor man seine Nase darauf setzt. Eine starke und zugleich süße Nase mit Bitterorange, dunkler Schokolade und einem Hauch von Rotwein und natürlich den typischen Düften der Destillerie. Ein lebhafter Auftakt, aber gleich darauf landen die Früchte und die Aromen einer mechanischen Werkstatt. Ein langer und schmackhafter Abgang, in dem Bitterorange und Schokolade wiederkehren. Ein harter, verschlossener Rum beim Öffnen der Flasche, aber schmackhaft mit Oxidation und sogar noch besser mit viel Oxidation und herrlich am Ende der Flasche. Einer der besten der Verkostung.
Eine etwas ältere Verkostung. Ein sehr schönes Caroni, wo Sie die traditionellen Gummi und Teer Noten sowie einige Früchte und Schokolade haben.wirklich schöne Balance zwischen den Aromen und auch ziemlich gute ABV Integration.ziemlich guter Preis bei der Veröffentlichung und das leere Glas war wirklich schön.
Ein wirklich toller Caroni! Klassische Caroni-Noten mit einem leichtem Rotweincharakter. Von den Schwächen des 1997-Batches ist hier absolut nichts zu bemerken. Eine ernsthafte Alternative zu den schwarzen Flaschen. Mittlerweile aber auch schon schwierig zu bekommen. Dieser Rum ist meine Empfehlung neben dem 17 und 21 Extra Strong, um in die Caroni-Welt einzutauchen.
Schöner Caroni von Bristol. Typische, tolle Nase, wo man Gummi, Teer und Leder erkennen kann. Am Gaumen dann auch Gummi und Teer, kommt aber noch eine schöne Fruchtigkeit hinzu (getrocknete Früchte) und auch etwas Holz. Sehr gelungen.