Bristol Port Mourant Very Old Demerara Rum 1975
Reichhaltig, wärmend, mit einer authentischen Pflaumenkomplexität.
Bereits 3 mal gekauft
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der in Guyana hergestellte und 35 Jahre lang gereifte Very Old Demerara Rum bietet eine Reise voller Komplexität. Unsere Community von RumX-Mitgliedern bewundert sein unverwechselbares Aroma von Eiche, Karamell, überreifen Früchten, Sauerkirsche und Pflaumen, das sich in vielschichtigen Geschmacksnoten von Rosinen, warmen Trauben, Anis und Eiche entfaltet. Enthusiasten erwähnen oft den wunderbar integrierten Alkohol und die allgegenwärtigen Pflaumennuancen, die eine Geschichte von Zeit und Tradition erzählen. Seine sanfte Wärme und sein sich entwickelndes Profil machen ihn zu einer fesselnden Wahl für alle, die sowohl Geschichte als auch Geschmack in einem Glas suchen, und laden sowohl langjährige Sammler als auch neue Entdecker dazu ein, ein Stück flüssiges Erbe zu erleben.
Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.179 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Perfekt! Rund, Alkohol wunderbar eingebunden, komplex, langer Abgang, Pflaume und Holz in Perfektion im Einklang
Diese Flasche hat schon viel zu lange in meinem Regal gestanden, also war heute der Tag, an dem ich sie endlich geöffnet habe. Die Nase beginnt mit einem Hauch von Lösungsmittel und Gummi, der schnell verschwindet. Dann Aprikose und Eiche mit einem Hauch von Lakritze, Tabak und Karamell. Am Gaumen ist er ausgewogen und komplex und wärmt mit Früchten und etwas Anis. Der Abgang ist sehr lang und warm, fruchtig mit Eiche und Gewürzen und im Hintergrund etwas Marzipan.
Wie heißt es bisweilen so schön: flüssige Geschichte. 😉 Wenn man sich diesem Rum hingibt, öffnet er sich einem gerne und erzählt unglaublich schöne Geschichten. Die einen glückselig lächeln lassen. Ein Rum, der in sich selbst ruht. Der nicht imponieren muss. Er macht es einfach. Ich lächle.
Fangen wir einfach mal an zu beschreiben. Pflaume mit Pflaume, dazu gesellen sich Pflaumen. Pflaumenkompott, eingekochte Pflaume, getrocknete Pflaume mit einem mü Pflaume, ganz im Hintergrund schwinkt noch Pflaumensaft mit. Über allem schwebt die Pflaume und wird von einer ordentlichen Portion Pflaumenmarmelade ummantelt. Hatte ich schon Pflaume erwähnt??.... Einer der besten 75er. Er ist durch seine Essenz von....richtig geraten, Pflaume.... bestimmt nicht der komplexeste seiner Art, bei weitem nicht. Aber das was geliefert wird, liefert er, unzwar ohne Kompromisse. Wie so viele 75er, leidet er leider unter seinem enormen Angels Share, welcher nun mal bei entsprechender Lagerung in den vielen Jahren den Rum zeichnet. Um Mund fehlt es dadurch etwas an Kraft und Intensität, das können manche Abfüllungen besser. Der Gesamteindruck passt jedoch