Bristol Port Mourant Very Old Demerara Rum 1975
Reichhaltig, wärmend, mit einer authentischen Pflaumenkomplexität.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der in Guyana hergestellte und 35 Jahre lang gereifte Very Old Demerara Rum bietet eine Reise voller Komplexität. Unsere Community von RumX-Mitgliedern bewundert sein unverwechselbares Aroma von Eiche, Karamell, überreifen Früchten, Sauerkirsche und Pflaumen, das sich in vielschichtigen Geschmacksnoten von Rosinen, warmen Trauben, Anis und Eiche entfaltet. Enthusiasten erwähnen oft den wunderbar integrierten Alkohol und die allgegenwärtigen Pflaumennuancen, die eine Geschichte von Zeit und Tradition erzählen. Seine sanfte Wärme und sein sich entwickelndes Profil machen ihn zu einer fesselnden Wahl für alle, die sowohl Geschichte als auch Geschmack in einem Glas suchen, und laden sowohl langjährige Sammler als auch neue Entdecker dazu ein, ein Stück flüssiges Erbe zu erleben.
Eckdaten des Rums
Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.136 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Zu Port MourantInteraktive Karte
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Perfect! Round, alcohol wonderfully integrated, complex, long finish, plum and wood in perfect harmony
Diese Flasche hat schon viel zu lange in meinem Regal gestanden, also war heute der Tag, an dem ich sie endlich geöffnet habe. Die Nase beginnt mit einem Hauch von Lösungsmittel und Gummi, der schnell verschwindet. Dann Aprikose und Eiche mit einem Hauch von Lakritze, Tabak und Karamell. Am Gaumen ist er ausgewogen und komplex und wärmt mit Früchten und etwas Anis. Der Abgang ist sehr lang und warm, fruchtig mit Eiche und Gewürzen und im Hintergrund etwas Marzipan.
As they sometimes say: liquid history 😉 If you indulge in this rum, it opens up to you and tells incredibly beautiful stories. That make you smile blissfully. A rum that rests within itself. That doesn't need to impress. It just does it. I smile.
Let's just start describing. Plum with plum, accompanied by plums. Plum compote, stewed plum, dried plum with a dollop of plum, with plum juice floating in the background. The plum hovers over everything and is coated in a generous portion of plum jam. Did I already mention plum??.... One of the best 75s. Its essence of.... is just right, plum.... certainly not the most complex of its kind, far from it. But what it delivers, it delivers, without compromise. Like so many 75s, it unfortunately suffers from its enormous Angels Share, which characterizes the rum when stored for many years. It lacks a little power and intensity in the mouth, which some bottlings can do better. However, the overall impression is right