Samaroli Trinidad Rum 1999
Hoch gelobt für seine fruchtige, grasige Komplexität und das leicht trinkbare 45%-Profil, mit tropischer Guave, Litschi und Honig, die neben leichter Rauchigkeit und Würze hervorstechen.
Neugierige Entdecker, die fruchtige, grasige Trinidad/TDL-Profile mögen und einen komplexen, aber sanften 45%-Genussrum mit tropischen Früchten, leichter Rauchigkeit und Würze suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Fruchtiger, grasiger Trinidad-Verführer
Wenn du elegante, fruchtbetonte Trinidad- oder sanfte TDL-Abfüllungen magst, bietet dieser echte Komplexität bei entspannter Stärke, wird aber Jäger von Fassstärke-Intensität nicht zufriedenstellen.
Fans von hochprozentigen Kraftpaketen oder sehr reichen, öligen Rums, die die Textur zu dünn und die Verdünnung zu deutlich finden könnten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Very lovely rum. Nose: A large fruit basket (litchi, lemon, prunes, pineapple) mixed with some fresh flowery notes. Mouth: It starts with an untypical grappa taste… but when you let it rest in your mouth for about 30-60 sek it will open up and you can find some delicious notes. Unfortunately, a bit thin, powerless… due dilution… The finish: is delicious and medium long. The alcohol is integrated very well
8,6:On the nose, this rum is really estery refreshing with fruity, grassy and tea aromas. We get nice, juicy tropical fruits like litchi, intense, ripe guava, there is vegetal side also with some juicy carrot and roasted with light smokiness and tar. After airing the rum, it shows its complexity with dried fruits, light woodiness with some tannins, is again a bit vegetal and becomes herbal after some rest. Also notes of leather are present. All well rounded... 8,6:On the palate, strong and juicy tropical fruits burst and overwhelm our tasting buds. There is omnipresent ripe guava, passion fruit. Nice pastry, like yummy honeyed brioche, coconut cake, join the fruitiness. The rum becomes spicy with sweet spices like cinnamon.After a while, yellow and dried fruits with dried apricot join the party and we are going towards the pear fruit schnapps notes, what a nice complexity. After resting the rum, roasted palate is even more obvious with smoky, ashy, tarry and some metallic notes.When cannot forget floral notes later on and milk chocolate. 8,2:The finish is medium, a bit thin, mild with dried fruits, oak with vanilla, spicy and omnipresent ripe guava, a bit tarry.. 😋
27.06.2020 Tasting at the office with my colleagues. Notes Light in colour. Nose Light wood, faint smoke, dried fruit, light nutts, light licorice, pineapple. Palate Round, light, light wood, light smoke, dried fruit, light licorice, light varnish, tobacco. Finish Medium long, light, light wood, light apple, licorice, spice, light tobacco.
Interesting rum, I wouldn't have guessed it was 19 years old. The colour is very light, I would guess a maximum of 9. The taste is intense fruit and the aroma is fruit and wood...