Bristol Classic Rum & Corman Collins & The Auld Alliance Diamond 2003
Reichhaltige, schokoladige, ausgewogene Exzellenz aus Guyana.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der 2003 Guyana Rum von der Diamond Distillery, abgefüllt von Bristol Classic Rum & Corman Collins & The Auld Alliance, ist eine limitierte Auflage von nur 173 Flaschen. Dieser 15 Jahre lang gereifte Rum wird aus Melasse destilliert und zeichnet sich durch komplexe Aromen von Lakritz, Kakao, Kaffee und Zimt aus. Am Gaumen schmeckt er nach Karamell, getrockneten Früchten, Holz und einem perfekt ausbalancierten Nachgeschmack, der durch einen Hauch von Funk unterstrichen wird. Die sanfte Integration seines 58,3 %igen Alkoholgehalts und seine wärmende, ölige Textur machen diesen Rum zu einem besonderen Erlebnis für Genießer.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.399 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Ovomaltine at its best 😅 An der Nase malzig, Milchschokolade, getrocknete Dattel, Mandarine. Am Gaumen Karamell, Cappuccino. Im Abgang eine schöne Fass-Note. Gefährlich leckeres Teil! Besten Dank dafür nach Wien!
Great. Many thanks to Joachim who provided me with this sample.
Very beautiful red-gold color. Chocolate, coffee and fine spice on the nose. Lots of fruit (dried and orange). Powerful and perfectly balanced. Great, full mouthfeel. Powerful and warm. Alcohol perfectly integrated. Very good, long finish, a hint of Jamaican funkiness. A very good Demerara off the beaten track. I needed 2-3 tastings to really appreciate it.😉
01.11.2019 Den Dansk Rom & Whiskyfestival This was my first visit to this two day event, where everything is included in the ticket. Also the first event where I have seen so many extremely drunk people. This event usually just has what's considered mainstream products, but luckily my friend had the right contacts so for a premium we had our own little collection to go through. Today I get free a free ticket if I want to attend 😊 Very nice rum and a well balanced one. Medium fruity with nice spices and a warm oily palate. The finish is long and has a nice coffee/chocolate note. Made an extra not that I liked the smoky touch on the palate.