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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Don Q Cristal" ist ein vielseitiger puerto-ricanischer Rum, der in der Destilería Serrallés aus Melasse destilliert wird. Dieser 5 Jahre gereifte Rum ist für seinen leichten Körper und seinen weichen Charakter bekannt, der Noten von grünem Apfel, Vanille und Zitrone aufweist. Manche finden ihn wegen seiner Feinheit hervorragend für Cocktails wie Daiquiris und Mojitos, andere vergleichen seine Neutralität mit der von Wodka. Alles in allem bietet er mit seiner höheren Komplexität ohne überwältigende Aromen eine lebhaftere Alternative zu den typischen preisgünstigen weißen Rumsorten. Trotz einer erkennbaren alkoholischen Schärfe gilt er als raffinierter als einige seiner Konkurrenten. Dieser Rum ist eine zuverlässige Wahl für Mixgetränke und wird für seinen unaufdringlichen Charme und sein leichtes Rum-Aroma geschätzt.
Expertenbewertungen
- Rum Diaries Blog
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Über die Destilería Serrallés Destillerie
Die Destillerie Destilería Serrallés befindet sich in Puerto Rico. Rums von Destilería Serrallés wurden 529 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
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Lukasdrinkinghabits hat eigentlich schon die perfekte Rezension zu diesem Rum geschrieben. Kann man sicher für Cocktails verwenden auch wenn es da genug ernsthafte Alternativen gibt. Der DonQ7 ist ja auch kaum teurer. Kann man pur trinken ist aber langweilig.
Was soll man über einen Rum schreiben, dessen Marketing Text, das hier schreibt: "a touch more smoothness. So smooth, in fact, that you can substitute Cristal in a vodka drink, and most won’t be able to tell the difference." Es ist ein Rum aus einer Zeit als Rum wie Wodka schmecken sollte. Das macht er perfekt. Er ist fast unsichtbar und trotzdem hat er ein spürbaren Rumaroma. Das trinkt man pur nicht zum Genuss. Im Mojito mit einem Tropfen Bitters macht er eine super Figur - auch, wenn ich den Reserva vorziehe. Trotzdem, wie bewertet man einen Rum (fast) ohne Eigenschaften? Am selbst gesetzten Maßstab, das macht er gut.
Pur ganz nett. Zu dem Preis kann man nicht meckern. Auf jeden Fall X Mal besser wie Bacardi/Havana Club und andere "günstige" weiße mix Rums! Für Daiquiri und Cuba libre wenn's wenig Kosten aber trotzdem der breiten Masse schmecken soll geht der allemal absolut klar.
Essentially rum-flavored vodka. A bit harsh on the nose with faint apple and ginger elements. On the palate soke lemon peel joins the party. Very light, short finish. Nothing offensive (except for the alcoholic sharpness on the nose) and about what you’d expect for a young Puerto Rican.