Savanna Créol 2002
The "Créol" was produced in Reunion at the Savanna distillery. It was distilled in 2002 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 7 years. The rum has an ABV of 46%. This is a limited release and there are only 1032 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Vanilla, Fruity and Sweet, and on the palate there is Sweet, Spicy and Sugarcane.
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 6.548 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Farbe: Blassgold Geruch: Riecht nach Vanille, Fudge und Getreide. Dabei leicht süß und fruchtig nach süßer Banane. Riecht eigentlich gar nicht wie ein typischer Agricole. Nach ein paar Minuten kommen dann noch Aromen von Datteln statt Banane auf und jetzt auch Agricole. Geschmack: Mild im Mund, schwach süß und cremig. Beim Schlucken dezent würzig mit etwas Toffee und Zuckerrohrsaft. Abgang: Mittellang Trocken, würzig und holzig. Leicht bitter und metallisch im Nachgeschmack. 87 Punkte
Overall a very special Agricole quite far from the ones from the Caribbean, thanks to the medicinal nuances together with the strong aromas and tastes of Cognac. This rum from the Savanna distillery in Reunion is a 7 yo single cask distilled in their Creol still in 2002 that after some rest was put in a ex-Cognac cask in 2004 and bottled in 1032 numbered bottles at ABV 46% in 2012, so it’s in fact 7 years and 5 months old.
Overall very harmonious agricole but very easy drinking. In the taste and aftertaste, the fruity notes clearly fade. A lot of cognac influence, which I like.
27.06.2020 Tasting at the office with my colleagues. Notes Light to medium dark in colour. Nose Light, sweet, fruity, light wood, faint cognac, light smoke,, citrus Palate Light, sweet, fruity, light wood, citrus, cognac, light medicinal, faint chocolate, faint strawberry. . Finish Medium long, cognac, light wood, light citrus, faint chocolate, light medicinal.