Le Gus‘t DDL Marrons de la Liberté Optimum Proof 2002
Komplexe Caroni-Demerara-Mischung mit rauchigen, teerigen Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Marrons de la Liberté Optimum Proof ist ein unverwechselbarer Rum aus Guyana von Demerara Distillers Ltd, ausgewählt von Le Gus't. Dieser 2002 destillierte und 16 Jahre gereifte Rum in limitierter Auflage besticht durch sein reichhaltiges Profil mit Rauch-, Teer- und Lederaromen, die durch Vanille und fruchtige Noten ergänzt werden. Obwohl er an Caroni und Jamaika erinnert, sind seine Demerara-Wurzeln deutlich zu erkennen, besonders im Nachgeschmack. Intensive Aromen von Teer, Öl und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Vanille und Leder sorgen für ein komplexes Geschmackserlebnis. Mit nur 96 Flaschen ist er ein einzigartiger Fund für Rum-Liebhaber und -Sammler, der für seine Mischung aus traditionellen und unerwarteten Eigenschaften geschätzt wird.
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Über die Demerara Distillers Ltd Destillerie
Die Destillerie Demerara Distillers Ltd befindet sich in Guyana. Rums von Demerara Distillers Ltd wurden 2.976 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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Demeroni! Ich habe davon geträumt, das Tier zu probieren! Danke Rodolphe für das Sample. In der Nase die typische mechanische Werkstatt von Caroni, kein Fehler, aber dann tropische Früchte und Orange, die eher an Jamaika denken lassen. Man schmeckt ein ganz klein wenig die Verdünnung. Im Mund kommt die Orange zum Vorschein, aber die Caroni-Seite kommt gleich danach. Im Abgang ein wenig Bitterkeit, Früchte und eine rauchige Seite/Zigarrenkiste. Nicht viel von Demerara in diesem Rum außer im Abgang. Probiert mit einem Geburtstagskuchen mit Kastanien und ... perfekte Übereinstimmung! Was ist passiert? Vermutlich ein verirrtes Caroni/Monymusk-Fass bei DDL. Das ist spannend! Das leere Glas am nächsten Tag bietet Aromen von Demerara, dass einem die Spucke wegbleibt...
Blind hätte ich hier alles auf einen Caroni verwettet. Geile Überraschung! Für eine Top-Bewertung fehlt aber etwas Komplexität am Gaumen.
Das ist ein sehr schönes Profil. So sehr die Nase auch etwas dunkel ist, so findet man doch schöne, leckere Früchte, um die eher fleischigen Noten auszugleichen. Perfekte Mischung aus Caroni und Demerara
Unfassbar lecker! Was ist das?! Ein perfekter blend aus dem besten aus den Caroni und Diamond und Angostura Destillerien? Unfassbar geil was hier für ein Potpourri aus Zitrusfrüchten, Milchschokolade und verbranntem Gummi, sowie Gewürzen geboten. Extrem geil!!