CDI Indonesia
Süß, minzig, ausgewogen; einzigartiger indonesischer Rumgenuss.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der 2004 destillierte und 10 Jahre lang gereifte Rum der Compagnie des Indes Indonesia bietet mit seiner limitierten Abfüllung von nur 293 Flaschen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit den üppigen Aromen des Zuckerrohrs präsentiert dieser Rum einen frischen und fruchtigen Duft mit Noten von Pflaume und einem scharfen Unterton. Am Gaumen offenbart er Aromen von Tee, Zuckerrohrsüße, erfrischender Minze und einem frischen Nachgeschmack. Er wird am besten pur getrunken und hat ein leichtes, aber ausgewogenes Profil, das sich ideal für zwangloses Trinken eignet. Die Nutzer betonen seinen milden, süßen und minzigen Geschmack, den kurzen Nachgeschmack und seinen ausgeprägten Charakter.
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Single Cask Rum
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absoluter CDI Geheimtipp, leider auch der fast einzige single cask Indonesia & Batavia Arrack den ich kenne. aber ein absolutes Brett und eine Wahnsinns Erfahrung...schade dass meine Flasche leer ist.
Interessant. Aber nicht mein Profil.
Had a wonderful tasting event yesterday with only good CDI rums. This one is the fifth one of the six. This rum sets of with a wonderful nose and then transcends into a bliss on the palate despite the relative young age. A well balanced, light and sweet non pretentious rum that you can sip without adding water. The finish is a bit short compared to the average CDI rums.
Nicht erstklassig, aber sehr interessant.