Velier Skeldon SWR 1973
Demerara der Weltklasse: wahnsinnig komplexe Nase, intensiver dunkler Kakao, Kaffee und Trockenfrüchte, mit kraftvollem tanninhaltigem Holz und ausgewogener Bitterkeit. Braucht Zeit und Konzentration, belohnt aber geduldiges Genießen absolut.
Erfahrene Demerara-Liebhaber, die ultra-alte, trockene, bitter-holzige Profile mit massiver Kakao/Kaffee-Tiefe lieben und sich von 60% ABV oder verrückten Preisen auf dem Zweitmarkt nicht abschrecken lassen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weltklasse, dunkel und intensiv holzig
Wenn du alte Velier Demeraras mit schwerem Holz, Kakao und Kaffee liebst, ist das eine Flasche für deine Bucket List – hyperintensiv, null Zucker und voll konzentrierter, reifer holzgetriebener Komplexität.
Anfänger, empfindlich gegenüber hohem Alkoholgehalt oder Trinker, die ausgeprägte Eichenbitterkeit und Tannine nicht mögen oder süße, unkomplizierte Rums bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Exclusive for Giuseppe Begnoni) HTR 1996
1996 20yr 70,7%
Über die Skeldon Destillerie
Die Destillerie Skeldon befindet sich in Guyana. Rums von Skeldon wurden 803 mal mit einem Durchschnitt von 8.9/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Sehr edles Profil, wenn auch extrem bitter. Kakao, Kaffee, Leder, Fass - vielschichtige dunkle Noten gepaart mit etwas Trockenfrüchten und dezenter Süsse. Die Nase zählt für mich zum Besten, was ich kenne - am Gaumen lässt der Rum altersbedingt allerdings etwas Federn. Ein Rum, für den man sich Zeit nehmen muss, der diese aber auch wert ist.
In der Nase einen Tick besser als der 1978. Zu viel Holz am Gaumen.
Alter Holzschrank mit Leder. Ein bisschen plump. Gerbstoffe drücken auf deine Zunge und den ganzen Mund, aber das sind keine Weingerbstoffe, sondern Holzgerbstoffe ... Stare Velier Demerara rumy je to nejlepsi, co v rumovem svete muzete ochutnat. Rumy zraly spise omylem nekolik let v tropech a nikdo obsah sudu nedoplnoval. Andelska dan byla 90% a vice, proto je chut obzvlaste plna a intenzivni. I kdyz se jedna o extra drahou zalezitost, doporucu alespon jednou v zivote ochutnat rum z teto serie.
Automatisch übersetztIm Vergleich zum Skeldon 78 kann der 73 absolut mithalten. Die Nase ist fast noch besser als der 78, am Gaumen eine gewisse Bitterkeit, die aber keinesfalls störend ist. Flüssige Geschichte!