Asta Morris Bielle Rasta Morris 2011 8yr 53,9%

"A beautiful Bielle from AStA Morris. It has everything that a very good Bielle should have. In my opinion, however, it doesn't really stand out from the other bottlings I've already had in my glass. Nevertheless, a very fine, successful drop."

"Ein weiterer sehr guter Agricole…mit einer erstaunlichen Nase von Frucht (Banane-Kokosgemisch und viel Vanille. Am Gaumen sehr intensiv und komplex. Ich schmecke auch ein ätherische Anisnote. Außergewöhnlich, aber gut. Neben den Gewürzen, ist im Abgang auch wieder ein Vanille-Komosnuss-Aroma erkennbar. Lecker"

"I love the distillery and i also love the bottler (the brand, not the man!). Fruits are fully there, spices are so sweet and well melted to the whole plus a little toasted oak and varnish in the way. Final is not extraordinary long and some may find this rum a bit "light" compared to others but personally i think that it's exactly this "subtlety" that wins it all. December 2022 edit Last glass today of this distillate forward Bielle. So much happening through the palate and still the freshness and purity of a ti punch at the end. A belter here, glad to have another bottle awaiting!"

"Nase: Wohlschmeckende Karamelldüfte und Lakritze. Er ist komplex, reich, ein Bonbon. Nach einigen Augenblicken taucht man wieder ein und bekommt exotische Früchte (Banane, Passionsfrucht ...) zu schmecken, die beim 13-Jährigen mit einer anhaltenden Note von Anis, den ich liebe, verzehnfacht werden. Ich finde diese Nase magisch, ich habe Angst, ihn zu probieren, um nicht enttäuscht zu werden, denn seine Nase ist genau das, was ich an einem Rum liebe! Mund: Er ist dicht und ausgewogen, der Alkohol ist perfekt integriert. Er ist ganz sanft, nichts Aggressives. Das Karamell aus der Nase macht direkt von sich reden ..."

"Sehr guter Bielle. In meinen Augen klar besser#RM021 (auch wenn ich dem wohl 1-2 Punkte zu wenig gegeben haben ). Alkohol ist sehr gut integriert, schöne Gewürznote, Trockenfrüchte (Aprikose), bisschen Lakritz und Veilchen. Schöner Abgang."

"Sehr schöner Bielle mit etwas pfeffrigem Abgang, für mich etwas zu pfeffrig. Ansonsten mischen sich weitere würzige Einflüsse sowie Schokolade und schöne Vanille dazu. In der Nase aber sehr schöne würzige und süßliche Einflüsse. Insgesamt ein sehr guter Rum."

"Beauty Bielle ! Menthol, Karamell und Holzi und Nuss und Nuss und Holz. Von Bielle ist man ja Qualität und auch dieser enttäuscht hier nicht. Sehr gut eingebundener Alkohol, ein bisschen würzig , aber gleichzeitig auch erfrischend."

"Ve vůni jde krásný sladký profil, taková ranní pekárna. Karamel a sladkosti. Po napití je rum velmi jemný, krásně kulatý s perfektní integrací alkoholu. Stále jsou znát sladké tóny pečiva, ale přibylo ovoce, koření a náznak suda. Krásné bielle. Ten závěr je zážitek."