The Real McCoy Limited Edition Rum (Madeira Cask)

Smell 9/10 Taste 8,5/10 Aftertaste 8,5/10 Image 9/10 (info about rum, bottle, carton-box, sugar free, marketing....) Total impression 9/10 ------------------ BTL No added sugar 👍👍👍 BTL II Original price 👍 BTL III Story behind rum 👍

Diese Limited Edition von The Real McCoy, 12 Jahre lang gereift, ist eine Mischung aus Pot und Column Still Rum. Er wird mit einem ABV von 46% veröffentlicht und ist eine Mischung aus Rum, der in Ex-Bourbon-Fässern (90%) und Ex-Madeira-Fässern (10%) gereift ist.

Nun gut, zurück zu den Wurzeln. Ich habe meine Reise mit Foursquare begonnen und komme von Zeit zu Zeit zurück, da mir das Profil der Brennerei immer noch gefällt. Anfangs war ich etwas abgeschreckt, weil ich dachte, der Rum sei ein bisschen fade und langweilig. Das ist etwas, was man manchmal über Foursquare liest, und nicht alle Rumsorten gehören zu den besten. Ich dachte mir, dass dieser Rum auch zu diesen gehören könnte, und da die Flasche nicht teuer war, als ich sie kaufte, war ich nicht böse darüber. Nach ein paar Tagen hatte der Rum jedoch etwas Zeit zum Atmen, und das brachte dank des Sherrys eine neue Dimension von Frucht, die mir vorher verborgen geblieben war. Es ist aber immer noch ein milder Rum, leicht und etwas, das man einem unerfahrenen Gast schenken kann.

Endlich noch die Gelegenheit gehabt, ein Sample dieses Rums zu bekommen. Finish im Madeirafass ist nicht dominant, maximal mittelmäßig bemerkbar. Runde angenehme Nase mit keinen Überraschungen, auch im Mund eher ausgewogen mit Tendenz würzig. Basierend auf 46% geht dieser Rum als gut genug für mich durch, für mehr reicht es aber nicht.

Rond en bouche, légèrement épicé. Notes caramel, chocolat, poivre. Alcool très bien intégré. Belle découverte.

Ein Tropfen für Puristen. Holz dominiert, erst spät ein leicht fruchtiger Einschlag zu schmecken. Angenehm mild.

Au nez, c’est boisé avec de belles épices poivrées et de muscade fraichement râpée. On retrouve la noix de coco, du chocolat, de la banane et de la vanille. C’est plutôt réussit et séducteur comme nez. En bouche, c’est très gourmand voir sucré. Beaucoup de douceur avec les fruits secs, le chocolat noir et le tabac. Les fruits sont également de la partie ! Les notes traditionnelles de la maison ne font pas défauts : vanille, noix de coco, réglisse, miel … La finale est moyennement courte sur le chocolat! En conclusion, c’est une belle réussite, on prend beaucoup de plaisir sur ce rhum. C’est gourmand. Une belle porte d’entrée chez Foursquare à un voltage tout doux … je le trouve dans la même lignée que le Doorly’s 12 Y.

Round and quaffable number, surprisingly dry despite Madeira finish. Personally, it is just a little too thin and woody in the finish. The madeira influence could be much more intense for me.

On sent finalement assez peu l'influence du fût de madère c'est dommage. On est sur des notes très vanillées et pâtissières. C'est gourmand et plutôt simple.

Diese Version ist etwas anders als die reguläre 12 Jahre alt und die Madeira-Fass Alterung hat definitiv geglättet diese limitierte Auflage.die Nase ist wunderbar und Sie wollen einfach nur da sitzen und halten auf die Nase zu genießen.der Gaumen ist holzig mit Eiche auf der dominanten Seite und Obst und Gewürze kommen in der Mischung eine enge Nummer zwei. Der Abgang ist lang und eichig mit viel Frucht.

Ein schöner Einstieg für Rum aus der Foursquare Destillerie. Überfordert nicht, bringt das Foursquare-Profil mit und ist mit 46% nicht zu schwach.

... Foursquare je destilerka z Barbadosu produkujici uzasne rumy ke kazdodennimu popijeni. Je to rum, ktery oceni zejmena rumari, kteri maji plne zuby cukru a hledaji jemny, nasladly rum plny kokosu, vanilky, cokolady a karamelu. Proste prijemne a nijak agresivni chute.

Ähnlich wie der Klassiker 12y, krasny sladky

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