Small Batch Rare Rums
The "Small Batch Rare Rums" was produced in Guyana at the Enmore distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Rum Nation. It was distilled in 1997 from Molasses with a Pot Still and then aged for 20 years. The rum has an ABV of 56,4%. This is a limited release and there are only 232 bottles. 11 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Fruit schnapps, Woody and Barrel, and on the palate there is Smoky, Anise and Whisky.
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.235 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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This one was the beginning of my tastings in Amsterdam and it was a nice start. Price to quality can be discussed. This one needs to rest for a while in order to release all the flavours. The nose is fruity with spices and solvents as well as a very Ligh wood note. The palate is warm and oily (draws nice curtains) with fruit, spices, wonderful licorice as well as lighter notes of smoky wood and hay. The ex whisky barrel can also be found once rested. The finish is medium to long and warm with smoky wood, papaya and spices.