La Flibuste

In der Nase viel Pflaume und angenehme Weihnachts-Assoziationen - konzentriert und dunkel. Am Gaumen dann gefährlich süffig und geschmeidig. Die Süße wirkt etwas aufgesetzt - fast schon wie ein Schuss Pflaumensaft. Als entspannter, flüssiger Nachttisch aber perfekt.

8,9: Der erste Eindruck, den wir in der Nase bekommen, ist etwas geröstetes, wachsartiges, dunkles, saftiges und mineralisches Zuckerrohr, das mit getrockneten Früchten wie Datteln und Feigen karamellisiert ist. Er ist sehr elegant und rund. Er erinnert uns an einen alten Cognac. An der Luft kommen weitere dunkle Noten wie Lakritz, geröstete Haselnüsse, Toffee, Kakao und schwarzer Tee zum Vorschein, da er etwas muffig ist. Es ist etwas Holz vorhanden, aber im Gleichgewicht mit Zuckerrohr und Früchten. Schöne Ruhe und Kräuternoten, Menthol sind auch dabei. 9,2:Am Gaumen ist der Auftakt weich, dickflüssig, sirupartig und köstlich mit dunklem Rohrzucker, wachsartig und mineralisch, ein bisschen würzig. Die Früchte sind getrocknet, wie getrocknete Datteln, Feigen und Pflaumen, etwas Rosinen. Er ist sehr rund und ausgewogen. Im zweiten Angriff auf unsere Geschmacksknospen kommt das Holz zum Vorschein, etwas geröstet, trocken, mit gerösteten Nüssen, Kakao, schwarzem Tee, Lakritze, etwas Tabak und Toffee, sehr lecker. Nach der Ruhephase kommen mehr rote Früchte ins Spiel, der Rum ist sehr erdig und muffig. 9,2:Der Nachgeschmack ist sehr lang, süß, lecker, holzig, trocken mit dunklem und mineralischem Zuckerrohr, muffig, pflanzlich und fruchtig mit allen Markern vom Gaumen und getrockneten Aprikosen als Zugabe. Top👌.

Ein Rum, der in einem Restaurant probiert wurde, das letzte Glas aus der Flasche. Die Nase ist sehr "Hanfseil", alte Scheune und Rosinen, die Markenzeichen von La Favorite. Ein Hauch von Kräutern, Pflaumen und Cognac. Der Geschmack ist süß (zu süß?) mit Zitrusfrüchten und immer noch dem alten Hanfseil und den Rosinen. Der Abgang ist lang, fast klebrig, mit pflanzlichen und Zitrusfrüchten. Das leere Glas ist der ersten Nase sehr ähnlich. Ein voller Rum, der trotz des Eindrucks von Süße Spannung besitzt.

Insgesamt ein Agricole, der mir nicht den Eindruck eines AOC-Agricole vermittelt, aber es ist ein ausgezeichneter Rum. Ich glaube, dass die meisten Leute Probleme haben dürften, ihn in einer Blindverkostung als Agricole zu kategorisieren. Ich habe eine Probe dieses ganz besonderen Agricole von RumX erhalten, der von La Favorite in Martinique hergestellt wird. Die Nase ist fruchtig, holzig, süß und ein wenig rauchig mit Aromen von Pflaumen, Karamell, Vanille und Schokolade. Am Gaumen ist er sehr weich und rund, wobei die Aromen zusammen mit Lakritze als Geschmacksnoten wiederkehren. Der Abgang ist mittel bis lang und ebenfalls sehr sanft und rund.

Dies ist ein sehr schönes La Favorite. Und wie immer liefern sie einfach ab. Die Nase ist fruchtig und süß mit Gewürzen und etwas Fass im Hintergrund. Am Gaumen ist er süß und ausgewogen mit viel Frucht und etwas Karamell und Vanille. Der Rum bildet schöne Vorhänge im Glas. Der Nachgeschmack ist lang und leicht süß mit Fass, Vanille und einem Hauch von Lakritze.

Die erste Flunder in Sample, Nachdem ich so viel gelesen und wieder gelesen habe, muss ich zugeben, dass eine Sache sicher ist: In der Nase und im Mund ist er wie nichts anderes. Die Nase ist ultra-süß mit getrockneten Datteln, Karamell und roten Früchten, aber ein bisschen synthetisch, wie ich finde, Der Mund folgt dieser Idee mit einer süßen und honigartigen Seite, die nie erreicht wird und fast... übernatürlich ist! Man kann es kaum glauben. Das lässt mich ein wenig ratlos zurück. Das Ende bleibt auf dem Honig die Gewürze die Daten etc. Sehr lang und überraschend für 40 Grad! Auf jeden Fall muss man es probieren, nichts zu sagen!

Ein Rum, von dem ich schon viel gehört habe. Endlich im Glas und was für eine tolle dunkle Farbe! Für 40% eine solide Intensität an der Nase, Mund und Abgang. Fruchtig und süß, mit einer guten Ladung Holz. Wäre interessant, wie dieser Rum mit ein paar Prozenten mehr schmecken würde.

Sehr sanfter, eleganter Agricole. Relativ süß, im Geschmack viel Pflaume und Rosinen. Für mich könnte das Holz als Gegenspieler etwas dominanter sein. Trotzdem sehr lecker. Meiner Meinung nach durch die 40%/auch sehr gut für Einsteiger geeignet.

Sehr konzentriert, fett, komplex. Immer noch eine sehr schöne Flasche

Sau lecker Sau mild, wie ein Endstufe Martinique Spiced-Rum aber halt irgendwie auch kein richtiges Rum Profil mehr durch die doch sehr intensive pflaumenlikör Note. Dennoch sehr komplex und lecker aber halt keine 450€ wert 😂.

sehr süß, sehr leicht zu trinken. könnte einen etwas längeren Nachgeschmack verdienen. scheint etwas gesüßt zu sein.

In der Nase und im Mund sehr weich und süß

La Flibuste 1992, mein erster Favorit in der Welt des Rums, ist nach einem Zacapa der zweite Rum, den ich in meiner jungen Karriere probiert habe... ich bin also nicht sehr objektiv! In der Nase finde ich Noten von Karamell, Holz, leichten Gewürzen und einem Hauch von Lakritze, Vanille ist ebenfalls präsent. Im Mund finde ich alle diese Aromen wieder, vielleicht mit einem Hauch von Kakao, aber nicht sehr überzeugend. Der Abgang ist ziemlich lang, süß und man kann alle Aromen genießen, vor allem die etwas präsenteren Holznoten und immer noch die Lakritz- und Karamellnoten, kurz gesagt, ich liebe es. Schade, dass die Preise für diese Flaschen so hoch sind, denn bei einem angemessenen Preis würde ich zweifellos wieder eine Flasche kaufen, aber die...

Durfte diese tolle Abfüllung bei einem kleinen spontanen Tasting in Stuttgart ausprobieren. Einsehen süffiger, gefälliger Rum. Das Drumherum macht den Rum fast spannender als erwartet. Die Flasche und die Entstehung faszinieren. Mir war er tatsächlich etwas zu dünn, obwohl ich zugeben muss, dass er für 40% eine Menge Aromen hat. Lecker allemal.

Geschmacklich gut. Sehr süß im Geschmack und Abgang. Pflaumennote stark vorhanden. Nach etwas Wirkung muss ich ihn bewertungstechnisch nach unten korrigieren. Er wirkt sehr süß. Die Süsse wirkt konstruiert und künstlich.