Kill Devil

Ein ganz besonderes Tier mit seinem Port Ellen Finish. Obwohl ich kein großer Fan von Islay Whiskys bin, funktioniert diese Kombination sehr gut und ergibt eine runde und komplexe Rum/Whisky-Kombination.

Leider eine Enttäuschung. Schmeckt mir nicht gut. Im Abgang dezent fruchtig, ansonsten eher zu erdig. Erinnert mich zu sehr an Whisky. Zu schade, dass ich mir eine ganze Flasche gekauft habe. Evtl. mache ich damit einen Whiskyfreund glücklich Auch beim 2. Versuch bekomme ich den kaum runter. Ich mag ihn einfach nicht.

01.02.2025 Nachverkostung auf dem "Nordlichter Treffen 2025". Meiner Meinung nach immer noch ein sehr guter Rum. --------------------- Dies ist eine meiner liebsten diamantenen Abfüllungen und das Preisschild passt definitiv zu dem, was du bekommst. Mit anderen Worten: ein sehr guter Kauf bei der Abfüllung. Die Nase ist fruchtig mit Karamell und Ahorn sowie sehr leicht rauchigem Holz. Am Gaumen ist er komplex mit Früchten, rauchigem Holz, Gewürzen und einer leichten Tabaknote. Der Nachgeschmack ist lang mit rauchigem Holz, Orange und schönen Gewürzen.

Geruch ist recht intensiv. Sehr ledrig, rauchig. Der Geschmack entspricht dem Geruch, allerdings deutlich extremer. Keine Süße, keine Frucht, aber extrem würzig und die Würze hält sehr lange vor. Mir persönlich etwas zu extrem.

9,2:In der Nase ist der erste Eindruck ein angenehm rauchiger, getorfter Whisky wie Rum mit tropischen Früchten wie Banane und pflanzlichen Noten wie Gras, Getreide, cremiger und rauchiger Vanille mit etwas Ingwer. Sehr verlockend und ausgewogen. Ein wenig Luft bringt mehr Röstnoten mit gebranntem Zucker und Toffee, Schokolade und gerösteten Nüssen, etwas Malz. Es gibt Zitrusfrüchte wie Zitrone, vielleicht Zitronenschale und etwas Litschi. Es geht in Richtung Süßwaren mit Keksen, die Präsenz von Melasse ist stark mit Kräuternoten wie Salbei. 9:Am Gaumen ist der Auftakt süß, ölig und cremig mit Rauch, Torf, Malz, Honig und Vanille. Er ist sehr rund und köstlich. Wir bekommen leckere Früchte, vor allem Zitrusfrüchte, das Holz ist trocken, würzig, geröstet mit Pfeffer, Toffee. Es gibt Grasnoten, etwas Salz und Anis, schön ausgewogen und unsere Geschmacksknospen neckend. 9:Der Abgang ist lang, wie ein getorfter Whisky, mit Anis, schwarzem Tee, Orange, holzigen Noten, Trockenheit und Gewürzen, alles mit süßem, cremigem Honig überzogen. Top👌..

Nee, Leute, so gar nicht meins. Nur was für Whiskyfans. Ich schmecke zwar auch staubtrockenen Kaffee, aber diese penetrante Whiskynote des Nachgeschmacks überdeckt alles, vor allem im Abgang. Zum Glück gibt es noch ein Universum voller anderer Rums.

Das Wichtigste zuerst: Ich bin kein großer Fan von Rum mit einem Whisky-Finish. Nach einigen Schlucken muss ich sagen, dass dieser mich nicht aus den Socken haut. Das Port-Ellen-Fass übertönt hier eindeutig den Rum... Man nimmt den Rum nur in der Nase wahr! Der Alkohol ist gut integriert. Trotzdem ist er sehr harmonisch und wer Whisky mag, sollte ihn auf jeden Fall probieren😏.

Danke an W00tAN für das Sample. Wer mich kennt, weiß das ich kein großer Fan von Whisky Finishes bin. Muss leider zugestehen, dass ich selbst überrascht von mir bin, das mir diese Abfüllung so gut gefällt.

Ich mag solche Hybride eigentlich nicht, weder Whisky noch Rum. Der hier hat mich aber überzeugt, dass sowas auch gut funktionieren kann. Die Whiskynoten sind da und der "Torfrauch" ist schon heftig aber verdecken das Portwein Profil nicht sondern ergänzen die Komplexität. Gefällt mir, und ist eine Erweiterung des Horizonts.

Wirklich Interessanter GeruchMix, riecht fast nur nach Rum. Süßlich mit frischer Vanille und roten Beeren. Doch im Mund ist von Rum wenig wahrzunehmen, der whisky Einfluss dominiert sehr stark. 2cl zum probieren ist echt ok, aber ne Flasche braucht man nicht.

Tagesausflug Baltrum September 2024. Los geht es mit einem Kill Devil. Nase hat Noten bestehend aus Malz und Lakritze, riecht sehr rauchig. Am Gaumen dann ebenfalls rauchig, es kommen noch Fass, Whisky und Leder hinzu. Nicht zu 100% mein Geschmack.

In der Nase angenehme Frucht und leichter Rauch... relativ verhalten, etwas Alkohol kommt auch durch! Der Gaumen ist da viel intensiver... anfangs die typischen Aromen des Diamond, wechselt es schnell in Richtung rauchigem Whisky... was meinen Erachtens den Geschmack etwas zu sehr dominiert! Im Abgang auch wieder das Rauchige und Dörrobst! Ich bin hier etwas zwiegespalten, das Ganze funktioniert zwar, aber ich denke, das Whiskyfinish hat der Diamond nicht nötig!

Hier nochmal der Kill Devil Jahrgang 2008. Trifft nicht ganz meinen Geschmack, in der nase merkt man direkt fruchtige Noten wie Ananas. Aber auch leichte Süße. Im Geschmack neben den Früchten auch Gewürze wie Muskatnuss oder Zimt

Leider stehe ich nicht so auf die Kombination von Rum mit Whisky-Finish. Auch hier kann man nicht wirklich den Grundstoff erkennen. Das Finish überdeckt zu viel. Allerdings finde ich, dass dieser Rum trotzdem insgesamt rund und der Alkohol gut eingebunden ist.

Der Whisky ist anfangs sehr angenehm, mit Rauch, Mineralität und Minze, aber nach einiger Zeit sind auch die PM-Noten präsent. Insgesamt wirkt er sehr gut zusammen mit einer großartigen Integration des Alkohols.