Dillon VSOP
Der Dillon VSOP bietet einen holzigen, vanilligen und weichen Charakter, der ihn zu einem soliden Einstieg in die Agricole-Rums aus Martinique macht.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Dillon VSOP ist ein angesehener Rum aus Martinique, der in der Depaz-Brennerei destilliert wird. Er wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt und 4 Jahre lang gereift. Er wird für sein ausgewogenes und komplexes Aroma von Vanille und Holz geschätzt, das von subtilen Noten von Zimt und Schokolade begleitet wird. Am Gaumen bietet er ein überwiegend holziges und vanilliges Profil mit einem Hauch von Zuckerrohr und dunkler Schokolade und sorgt so für ein rundes Geschmackserlebnis. Er ist ein hervorragender Einstieg in die Welt der Agricole-Rums, da er ein Gleichgewicht zwischen einem robusten und einem raffinierten Charakter bietet. Auch wenn er nicht als besonders einzigartig gilt, ist er für viele Rum-Liebhaber eine zugängliche und zuverlässige Wahl.
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Über die Dillon Destillerie
Die Destillerie Dillon befindet sich in Martinique. Rums von Dillon wurden 586 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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I don’t know what it is about Dillon but they just do it for me. I fricking love this thing. The first agricole rum I ever had that I actually got excited by and that made me get why cane juice rum is an art form worth discovering. Agricoles inherently have a savageness and a wildness to them and in my opinion you don’t want them tamed too much. I often like the vsop expressions better than the xo’s. If there’s no fight left in them you lose one of the biggest charms of the agricole taste experience. This Dillon VSOP is right in that sweet spot between fierce and sophisticated. A tremendous expression and highly recommended.
Gutes Beispiel um mit Agricole Rum in Kontakt zu kommen.
Ein ganz okayer Rum nichts besonderes, aber auch nicht schlecht. Die Nase fast ausschliesslich holzig, geht Richtung Eiche, aber auch eine kleine Kaffeenote ist zu erkennen. Am Gaumen dann ebenfalls überwiegend Holz und Fass und etwas Kaffee.
Landwirtschaftliche Grundausstattung. Ein Hauch von Holz. Ein Gefühl von Vanille. Nicht schlecht. Aber auch nichts Besonderes.