Demerara Rum Solera No. 14 2016
Der Demerara Rum Solera No. 14 2016 zeichnet sich durch eine reiche Komplexität mit dominanten Oliven- und Gewürzaromen aus, die durch Kaffee- und Bitterschokoladenaromen mit einem süßen Unterton ergänzt werden.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Demerara Rum Solera No. 14 2016 ist eine komplexe und facettenreiche Komposition von Rum Nation, destilliert in Guyana von Demerara Distillers Ltd. Dieser Rum wird aus Melasse in einer Pot-Still-Brennerei hergestellt und bietet eine reichhaltige Geruchspalette mit ausgeprägten Noten von Oliven, Gewürzen und kandierten Früchten sowie Untertönen von Kaffee. Sein Geschmacksprofil ist ein Jahr lang gereift und verbindet Kaffee und dunkle Schokolade mit einer süßen, holzigen Note und einem Hauch von Lakritz. Während einige seine Süße und seine bitteren Noten auffällig finden, schätzen andere seine Tiefe und aromatische Komplexität. Alles in allem ist er ein reichhaltiges Trinkerlebnis, ideal für alle, die auf Entdeckungsreise gehen wollen.
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Über die Demerara Distillers Ltd Destillerie
Die Destillerie Demerara Distillers Ltd befindet sich in Guyana. Rums von Demerara Distillers Ltd wurden 3.131 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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27.9.2024 Cubana Bar Brno ve vůni mirne med a vanilka, káva, cokolada chuť medově pohladí už při napiti, později je cítit trošku kořenitá, zůstává dlouhá příjemná
Dezent bitter war angekündigt. Leider ist das kein Hintergrundaroma; der Rum tritt mit einer starken Bitterkeit in den Vordergrund. Kein Rum für Anfänger. Das Schokoladenaroma wird durch die süße von Dörrpflaume etwas angehoben.
Hier ein Rum Nation Rum. Man kann ich gut trinken aber es gibt durchaus bessere von dieser Marke. Schmeckt schon sehr süß und nach Kandis und kandierten Früchten. Auch in der Nase schon sehr süß. Trotzdem durchaus lecker
Nose: bright! Dark olive, chocolate, camphor, rubber, coffee, woody, prunes, old leather, brown sugar, licorice, herbs. First mind - to simple, but then, so deep & so many sides of aromas. Really good. Taste: Oh, sweet again ( cough medicine. Lot of dark chocolate, thyme, licorice, prunes, molasses, herbs, dark honey, little bit of eucalyptus & camphor. Aftertaste: Medium-long, bittersweet, with ethereal herbs, licorice, prunes & coffee. Conclusion: First mind - typical, simple dark rum. But then - so deep & multifaceted. Still sweet, still column & molasses, but it's really good sample for this type of rum. Very good.