Raw Cask Rum Belvedere
The "Raw Cask Rum Belvedere" was produced in Guadeloupe at the Bellevue distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Blackadder. It was distilled in 1998 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 17 years. The rum has an ABV of 57,5%. This is a limited release and there are only 232 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 8.9/10. The rum smells like Vanilla, Mango and Tropical fruit, and on the palate there is Cinnamon, Intense and Complex.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Bellevue Destillerie
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.275 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Dies ist eine großartige Veröffentlichung von Blackadder und ich bedauere, dass ich keine Flasche gekauft habe. Die Nase ist intensiv und fruchtig mit Gewürzen und Eiche, der Gaumen ist intensiv und komplex, aber sehr gut ausbalanciert, sobald er ruht. Gewürze und Früchte mischen sich sehr gut mit dem Eichenholz und einem Hauch von Kaffee, der Abgang ist super lang mit Eiche, Früchten und Gewürzen mit einem Hauch von Kaffee.
Sehr leicht auf dem Holz, aber ein Leckerbissen, Vanille, Biskuit, in der Nase und eine Explosion im Mund, würziges Holz, ein Hauch von Cafe.Superbe
Oh Mann! Das ist großartig! So reichhaltig. Wie kann etwas so junges so kraftvoll und reichhaltig sein. Schokolade. Orange. Lack. Eine Kombination aus Hampden und J Bally. טעימה פשוט מעולה אין מילים. שוקולד. תפוז. לקה. טרופיות. שעווה. אהבתי ממש.
Ich hatte das Glück, dies bei einer Rumverkostung 2020 zu erleben. Ich hatte etwa 10 Rumsorten getrunken, als ich ihn verkostete, und habe es versäumt, mir richtige Notizen zu machen. Ich erinnere mich, dass der Nachgeschmack noch tagelang anhielt.