Moon Import Remember
Vanillebetonter, ausgewogener und einfacher Rum aus Barbados.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "Remember" aus Barbados wurde von Moon Import ausgewählt und abgefüllt und zeigt die klassischen Merkmale von Barbados. Dieser Rum wird aus Melasse in einer Säulenbrennerei destilliert und hat einen hohen Alkoholgehalt von 45%. In der Nase werden häufig Vanille und Honig wahrgenommen, ergänzt durch Eiche und einen Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigen sich Vanille, Tannine und Melasse, begleitet von süßen, fruchtigen Untertönen. Während er für seine angenehme Ausgewogenheit und die vertrauten FourSquare-ähnlichen Qualitäten gelobt wird, vermissen manche die Komplexität und den "Wow-Faktor". Dieser vielseitige Rum eignet sich sowohl für neue Enthusiasten als auch für diejenigen, die ein unkompliziertes Trinkerlebnis suchen.
Eckdaten des Rums
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Tasting the 2020 version. Light in the nose. Citrus. Not very gluey, is it Foursquare? In taste: yes. Very typical FS. Only 45% but pleasantly balanced. Caramel. Bit of pepper. Coffee. Not bad. Lacks the wow factor. But it's still pretty good.
Dieses Buch war eine Enttäuschung, denn ich hatte gehofft, dass es das beste von vier Büchern sein würde. Die Nase ist eine Art von Barbadian, aber es gibt etwas brechen die Erfahrung, vielleicht Sherry. Eine Mischung aus Früchten, Gewürzen, Tabak und ein wenig Eiche/Fass. Am Gaumen fehlt es an Komplexität, und das ist schade. Tannine und Fass sind vorhanden und der Einstieg ist bittersüß mit Vanille und Rosinen. Der Abgang ist mittellang mit gerösteter Schokolade, Früchten und Vanille.
Ein diskreter Rum mit einem nicht zu üppigen Charakter. Vielleicht ein wenig zu leicht, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der Abgang ist kurz. Ein zweifellos anspruchsloser Drink, den man auch auf dem Sofa trinken kann, während man eine Serie auf Netflix schaut. Ein gutes Produkt auch für Rum-Neulinge.
Feels very young: basic Barbadian flavors, cocoa and coconut, but very light and too marked by the alcohol.