Chairman‘s Reserve Vintage

sehr geiler st Lucia und unglaublich ausgewogen! gefällt mir sehr gut! vor allem diese frische Ananas-Minze Note, karamellisierte Kokoschips, leichte Säure & Hintenraus nach roten Beeren und dezent Nougat, Toffee und Piment und diversen Zitrusfrüchten💣 super lecker, für mich meine absolute Trinkstärke Referenz bei st Lucia!🙏🇱🇨 Blind würde man hier erstmal eher an Barbados denken.

Ein genialer Alltagsrum, mit viel Frucht (Ester) und Schokolade. Etwas Karamell, Toast und Gewürze gibt es dazu, was das Ganze abrundet. Einige Gemeinsamkeiten gibt es mit Barbados, Jamaika und Guyana. Sehr lecker, trifft genau meinen Geschmack! Im Mund könnte es noch ein bisschen besser sein, aber die Nase ist genial! Ich bin mir nicht sicher, ob man diesen Rum noch bekommt, aber der Preis war damals sehr gut.

Slightly smoky vanilla-pineapple flavors. Once again a typical representative of the "goes well with dark chocolate" category.

Sehr guter Chairmans in Trinkstärke

#5153 15.03.2025 Ich habe ein paar Proben zu Hause gemacht. Geruch Intensiv, Holz, leicht geröstet, leichter Lack, Trockenfrüchte, leichte Orange, schwaches Leder, Gewürz. Gaumen Mittelintensiv, Holz, Gewürze, halbtrocken, Orange, leichtes Karamell, Tannine, Trockenfrüchte, leichte Schokolade, leichte Kirsche. Abgang Lang, Holz, leichte Tannine, Trockenfrüchte, leichtes Karamell, leichte Orange, halbtrocken, Gewürze. Leeres Glas Leder, leichtes Karamell, Nelke, leichter Tabak, Trockenfrüchte. Muss eine ganze Weile ruhen, damit er sich richtig entfalten kann. Ein paar Tropfen Wasser hinzufügen, um noch mehr Aromen freizusetzen.

Very tasty, only the alcohol could be hidden a little better despite only 46%. Bitter chocolate in the flavor profile is very tasty and mixed with light fruit notes. Despite the mentioned 46% taste quite intense, which I find very great. Is definitely worth its price of 65€ (as of 2.2.22), but would wish it were uncolored.

Sehr leckerer Rum zum gemütlichen beisammensitzen. Nicht langweilig aber auch nicht zu kompliziert. Schön ausgewogen, könnte für mich aber noch etwas mehr Komplexität haben. Dennoch fair bepreist und gern getrunken, hält aber nicht mit so manch anderem Release wie dem Rum & Co. aus 2004 oder der sagenhaften Rum Tasting Notes Abfüllung mit.

Überraschend zugänglich in der Nase mit viel vanilliger Süsse vom Eichenholz. Am Gaumen trifft diese auf Gewürze und tropische Früchte. Schöne Melange und ein easy going Sipper.

Was für eine angenehme Überraschung dieser Chairman 2005. Sehr guter Rum, gierig und pastös. Er kommt einem 2007er Foursquare näher als anderen Chairmans, die deutlich metallischer und fruchtiger sind. Wenn man an seinen Preis denkt, ist er einfach ein hervorragendes Genussmittel!

Die Nase ist sehr weich und rund. Fruchtig und süß, das klingt alles sehr lecker! Am Gaumen tatsächlich sehr lecker! Leicht, aber sehr gut. Von Vanillepflaumen bis zu holzigem Kakao. Ein süßer Abend!!! Ein echtes Bonbon.

An der Nase sehr gefällige Noten von Schokolade, Rosinen, Karamell, getr. Früchten, Vanille. Insgesamt sehr einladend. Trotz der Reduzierung doch relativ vielschichtig. Erinnert stark an Rum aus Guyana oder Barbados.

Es ist ein gut ausgewogener Rum, aber nicht besonders einprägsam. Die Nase ist leicht im Stil eines Foursquare und die Mischung aus John Dore Pot Still und Coffey Column Still Destillat kommt durch. Die Nase ist vanillig, brauner Zucker und leicht, der Mund intensiver, etwas Eiche, Minze und Kräuter und Gewürze, eine Mischung aus Pfeffer und Nelke. Im Abgang ist er eichenbetont, aber nicht aufdringlich. Ein einfacher Schluck und ein gut gemachter Rum, aber keiner, den ich wieder kaufen würde, und es gibt viele bessere von SLD.

Sehr schön augewogen würzig und fruchtig. Alkohl ist gut eingebunden. Schöner Sipper.

Offenbarung. Leicht würzig, aber gut verteilt, ausgewogen.

Sehr schön fruchtig und ausgewogen