Velier Caroni Light Trinidad Rum 1982
Einzigartiger süßer Rum mit Teer- und Sherrynoten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Light Trinidad Rum der Brennerei Caroni, ausgewählt von Velier, ist eine seltene, limitierte Auflage von nur 1164 Flaschen. Dieser Rum, der 1982 aus Melasse destilliert wurde, ist 23 Jahre gereift und hat einen Alkoholgehalt von 59,2 %. Zu den bemerkenswerten Aromen gehören Teer, Melasse und Schokolade, während sein Geschmacksprofil Lakritze, Rosinen und sirupartige Noten aufweist. Die Nutzer betonen den ausgeprägten Sherry-Einfluss und die einzigartigen, süßen Eigenschaften, obwohl einige meinen, dass er von der traditionellen Caroni-Intensität abweicht. Trotz seines Alkoholgehalts gilt der Rum als geschmackvoll und faszinierend, was ihn zu einem Muss für Liebhaber macht.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.144 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023: Very sweet, lots of sherry and paxarette influence. Heavy, almost oily sweetness of dried fruit, oak, vanilla and caramel, plus light minerality, slightly spicy-tart notes of allspice, coffee, chocolate and some minerality - the Caroni DNA is almost non-existent. As this is an LTR Caroni, none of this comes as a surprise. A very good rum, but it has little to do with Caroni in the classic or HTR sense.
Sehr geile Nase mit viel Sherry-Assoziationen. Ziemlich speziell, gefällt mir aber hervorragend.
Epic Velier Caroni Tasting: Alkohol nicht so gut eingebunden, sehr süffig, Sherry-Noten, etwas schwach.
Yesterday we had a great evening in my friends man-cave. Lots of laughter and wonderful rums. A bit different from the heavy one indeed and a though a drop of water released more flavours I'd say be careful not to add too much water!