Spirit Gallery T.D.L HEAVY 2009
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
The "HEAVY" was produced in Trinidad at the T.D.L distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Spirit Gallery. It was distilled in 2009 from Molasses and then aged for 16 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 65,10%. This is a limited release and there are only 328 bottles. No added sugar. 7 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Red fruits, Yellow fruits and Tropical fruit, and on the palate there is Tropical fruit, Menthol and Red fruits.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.233 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Kräftiger TDL mit klarer, eher ernster Stilistik. In der Nase dunkle Frucht, Melasse, Leder und würziges Holz, dazu eine leicht mineralische Note. Am Gaumen dicht und trocken mit Gewürz, Tabak, etwas Bitterorange und einer spürbaren Holzwürze. Mittleres Minze Level. Wirkt konzentriert und fordernd, weniger auf Eleganz als auf Struktur ausgelegt. Kein einfacher Sipper, aber ein ehrlicher, kraftvoller Trinidad Rum mit Tiefe und Charakter.
Ah ce TDL est vraiment passionnant. Le 2009 dans le fût de 2003 qui a bien marqué, il est encore plus lourd qu'en début d'année, ultra chargé, empyreumathique, complexe. Un max de fruits, un côté très heavy, du menthol, quelques épices, une finale légèrement adoucie pas le chocolat au lait. Banger!
Bietet viel vom typischen schweren TDL-Profil an mit intensiver Minzaromatik, dunklen Früchten und herben Holz- und Gewürznoten. Recht intensive Süsse, die einerseits dem Trinkfluss zuträglich ist, andererseits aber etwas erschlagend wirkt. Dank der anspruchsvollen Komplexität aber ein überzeugendes Release, wenngleich es sich deutlich hinter dem ersten TDL von Spirit Gallery bewegt.
Au Nez : Très gourmand, avec du peps. Exotische Früchte, die gut gemahlen sind, eine schöne Säure, die für eine gewisse Fragilität sorgt, fast wie Pastete, und ein echtes Fruchtgefühl. Im Mund: Ein wunderbarer Kontrast zwischen der Frucht und einem Hauch von Menthol, der für Erleichterung sorgt. Er ist ausdrucksstark, intensiv, getragen von säuerlichen Früchten und einer schönen Struktur, wobei das Menthol als Leitmotiv wieder auftaucht.