Spirit Gallery Grays New Grove 100% Tropical 2015
Rumfans mit etwas Erfahrung, die trockene, vollmundige, fassstarke Rumsorten mit reifen gelben Früchten, leichten Lösungsmittelnoten, minziger Frische und Tabak im langen, strukturierten Nachgeschmack mögen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die meisten lieben das reichhaltige, fruchtige New Grove-Profil, die minzige Frische und den komplexen, langen Nachgeschmack. Kritiker finden, dass der Alkohol ein wenig wuchtig ist und lange gelüftet werden muss. Der Konsens: eine ausgezeichnete, charaktervolle Fassabfüllung.
Wenn du bereits New Grove oder trockenere tropische Rumsorten magst und dir mehr Intensität wünschst, behält dieses Buch die fruchtige, würzige DNA bei, fügt aber die Kraft des Fasses und die zusätzliche Komplexität von Minze und Tabak hinzu.
Anfänger, Menschen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker, die einen weichen, süßen und unkomplizierten Genuss suchen; der Alkohol und die Trockenheit können sich ohne Geduld und Belüftung aggressiv anfühlen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.475 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.











Reifer Mauritius Rum mit mässig klarer Grays Handschrift aber Einfluss der tropischen Lagerung. In der Nase zeigen sich Vanille, Honig, reife gelbe Frucht und Holz, insgesamt etwas kräftiger und wärmer als viele andere Mauritius Abfüllungen. Am Gaumen süße Frucht, Gewürz und einer leicht trockenen Holznote, die Struktur gibt. Einen ticken zu alkoholisch für eine bessere Bewertung. Wirkt solide, gut gereift, ohne große Ausreißer nach oben oder unten.
Eindeutig ein neu erfundenes New Grove-Profil, in der Nase jamaikanisch, im Mund ultrafett, im Abgang fast guyanaartig... Eine wirklich komplexe Verkostung, zwischen Zucker, Naschhaftigkeit, Fruchtigkeit, Lösungsmitteln, Orangette und schönen Gewürzen. Vielleicht fehlt ein wenig im Abgang, um die 9,3 zu erreichen. Super Fass!
Verkostung Adventskalender #7 Man muss ihm eine sehr lange Belüftung gönnen, Eine Stunde mindestens. Das macht ihn Grandement Er ist wirklich sehr gut, Eine schöne Komplexität, Schöne Aromen, von schwarzer Johannisbeere, Karamell, Vanille, Grapefruit. Ein wenig Gewürze und eine sehr schöne Holznote. Ich habe es genossen Das ist wirklich großartig 🤩.
Eine wahre Freude zu kosten. Man fühlt sich wohl bei New Grove und mit einer schönen Komplexität und einem superangenehmen Abgang. So froh, dass ich ihn in meinem Keller habe. Reißen Sie sich darum, denn es gibt schon viel mehr davon. Die Spirit Gallery verwöhnt uns wie immer, möchte ich sagen.