Distillerie d’Indochine Sampan Blanc
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Über die Distillerie d’Indochine Destillerie
Die Destillerie Distillerie d’Indochine befindet sich in Vietnam. Rums von Distillerie d’Indochine wurden 241 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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#5283 28.04.2024 Running a few samples while watching "Moonshiners". Nose Light, citrus, vegetal, light floral, sugarcane, light grass, spice. Palate Light, diluted, citrus, light grass, floral, spice, sugarcane. Finish Short to medium, citrus, faint smoke, sugarcane, light floral. Empty glass Sugarcane, faint chocolate, berries. Would have loved this one at a higher ABV.
Die Reduktion wurde übereilt durchgeführt. Der Alkohol ist schlecht integriert. Kein Erfolg.
Nase von "grünem" Zuckerrohr, nicht die Art, sondern die Reife! Leichte Bitterkeit. Mund trocken und wenig ausdrucksstark. Kurzer und trockener Abgang
The nose is sweet and citrusy. Some flowery notes follow. Almost like an old school lemon and elderflower sweet. And interested palate, maple syrup but also rather dry. Somewhat chalky, almost the taste of crusted up vitamin pills. Bitter citrus toward the end. The finish is short and bitter. Somewhat green. This is an odd one. The nose is better than the rest of the experience. Quite thin and very bitter overall. Wouldn't try again.