Alliance
The "Alliance" was produced in Nicaragua. It was selected and bottled by the independent bottler Famille Ricci. It was distilled in 2004 from Molasses. The rum has an ABV of 62%. This is a limited release and there are only 130 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 8.7/10. The rum smells like Cocoa, Caramel and Dark chocolate, and on the palate there is Concentrated, Hot and Dark chocolate.
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Dégustation à l'ouverture de la bouteille, le 01-11-25. Premières impressions : 👃 Gros boisé lourd, épicé, vanillé, cacaoté. Du caramel coulant, concentré, beurré. Der Nez entwickelt sich zu einem kräuterigen Aspekt, mit einer leichten Mentholnote aus dem Garten und einem Hauch von Zitrone. Auf den Böden finden sich auch trockene Früchte, die an einige TDL erinnern. Merci für den untypischen Nachgeschmack. 😋 Chaude, réconfortante, boisé torréfié. Les mêmes saveurs en bouche que les arômes du nez le laissait présager. Das Karamell entfaltet sich in Form von gebrannten Früchten und Butterschokolade. Schwarze Schokolade, Noix, Café sur le grain, Vanille. Das ist sehr köstlich! Ausgezeichnete Integration des Alkohols! Les copains amateurs ont été impressionné quand ils ont découvert l'ABV. Très bonne buvabilité. ⛳ Longue pour un Ron, chaude, caramélisée, réglissée, vanillée, le boisé donne tout ce qu'il a. Amertume de la noix et fraîcheur de la menthe en arrière plan. 💡 Le terroir du Nicaragua me semble largement au dessus des autres pays producteurs de Rons. En brut de fût cela donne de très bon rhums concentrés et gourmands. Le pairing cigare est évident, avec un Oliva Série V par exemple. N.B. : +1 pt für das Finale und +1pt für den Nachgeschmack TDL, der dem Ron eine andere Dimension verleiht. TB 👌