Flensburg Rum Company Awakening Series
In der Nase funky, am Gaumen Birne und Zitrusfrüchte, mit kandierten Früchten, Kräutern und einem leicht rauchigen, tabakigen und holzigen Nachgeschmack. Die Rezensenten finden, dass er für seine Stärke zugänglich ist und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder heben das funky, fruchtig-würzige Profil hervor, das von Birne und Zitrusfrüchten angeführt wird und durch die Süße von kandierten Früchten und Kräuterwürze ausgeglichen wird. Ein leicht rauchiger, tabakiger und holziger Nachgeschmack hält ihn trocken und interessant. Viele bezeichnen ihn als "PLV-Schnapper" (great value) und mit 59,4 % ABV ist er erstaunlich zugänglich. Mit nur 66 Flaschen und einer Qualitätsbewertung von 80/100 aus 11 Bewertungen ist er eine unverwechselbare indonesische Wahl, die es wert ist, entdeckt zu werden.
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#5853 11.10.2025 Besuch der Veranstaltung Whisky Live Hamburg 2025. Es war die erste ihrer Art und lief ziemlich gut ab. Sie müssen noch viel lernen, wie man eine solche Veranstaltung durchführt. Die Leute durften Rucksäcke und sogar Handgepäck zur Veranstaltung mitbringen und das ist meiner Meinung nach ein Problem. Dies ist auch ein leichter Rum mit einer würzigen Note. Der ABV hätte besser integriert werden können. Fruchtig mit einigen medizinischen Noten.
Ich nehme es schon mal vorweg: für mich ist dieser Rum DIE Überraschung von der ersten Whisky Live Hamburg. Völlig unscheinbar, ohne bekannte Details, nur 66 Flaschen und mit 65€ Messepreis ein PLV-Schnapper. Und Nase und Gaumen liefern ungewöhnlich ab. Nase: doch vielschichtig und anders. Fruchtig-würzig mit feinen Rauchnoten und interessanten Anklängen von Käse und Joghurt. Zunächst wirklich schön fruchtig-säuerlich-süß, Birne, Sauerkirsche, Stachelbeere. Hinzu kommt eine feine Süße von kandierten Früchten. Zusammen mit Anis und anderen Gewürzen erinnert es auch an Lebkuchen und Honigkuchen. Steckt man die Nase tiefer ins Glas kommen die röstigen Tabak-Düfte hinzu und eine angenehme käsige Note, Schmelzkäse oder leichter Blauschimmel. Hinten heraus findet man auch Kräuter und Peperoni und Kardamom. Bin echt angetan. 8,4 Gaumen: Ähnliche Eindrücke auch hier. Würzig-fruchtig und gleich zu Beginn diese etwas schräge, aber nicht unangenehme Käse-Note. Wieder Birne und Kirsche und leicht bittere Grapefruit. Trocken mit Pfeffer und Muskat, angenehm rauchig-röstig. Hinten heraus Kräuter und vegatibel Richtung Peperoni. Am Ende noch mal ordentlich Tabak. 8,2 Welche indonesische Destille kann das sein? Naga? Egal, schönes Einzelfass, gute %, guter Rum.
Ziemlich funky in der Nase mit Gewürzen und verfaulten Früchten, die durch etwas Süße ausgeglichen werden. Am Gaumen ist er weit weniger funky. Ziemlich angenehm und zugänglich. Viele Zitrusnoten in einer kandierten Süße. Ein Hauch von Gemüse gleicht diese süße Seite des Profils aus.
PLV Schnapper