Flensburg Rum Company Diamond (Port Mourant)
Laut Rezensenten beginnt dieser Diamond PM ruhig in der Nase, explodiert aber am Gaumen mit süßen, würzigen Kräutern, Früchten und holzigen Noten. Er wird für seinen klassischen PM-Charakter geliebt.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder heben diesen Portwein wegen seines klassischen Kräuter- und Gewürzprofils mit Trockenfrüchten und feuchtem Holz hervor. Die Nase ist eher verhalten und leicht blumig, während der Gaumen intensiv, süß und röstig mit Anis und Tanninen wird. Manche finden den Preis ehrgeizig und die Nase etwas unpassend, aber der Geschmack auf der Zunge überzeugt viele, vor allem, wenn man bedenkt, dass es sich um eine seltene 149-Flaschen-Einzelabfüllung handelt.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.728 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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#5855 11.10.2025 Besuch der Veranstaltung Whisky Live Hamburg 2025. Es war die erste ihrer Art und ist ziemlich gut gelaufen. Sie müssen noch viel lernen, wie man so eine Veranstaltung durchführt. Die Leute durften Rucksäcke und sogar Handgepäck zur Veranstaltung mitbringen und das ist meiner Meinung nach ein Problem. Dieses Bier ist ein sehr milder und leicht zu trinkender PM. Leichtes Holz und schöne Früchte mischen sich gut mit den Gewürzen und einer blumigen Note. Ein höherer ABV wäre schön gewesen.
In der Nase eher zurückhaltend. Viel (nasses) Holz und PM-Gewürze. Ein Hauch von Süße und etwas Alkohol. Am Gaumen ganz anders. Viel mehr Intensität mit einer gewissen Süße. Kandierte Kräuter und Früchte. Die Nase überzeugt mich nicht, aber am Gaumen gefällt mir das Profil sehr gut.
Beim kurzen Sampletausch mit DomM zusammen probiert. An und fürsich gar nicht so schlecht, aber finde die Nase hat einen Fehlton, was ich als nassen Pappkarton beschreiben würde. Das hat ihn leider eine bessere Bewertung verbaut.
Auch bei diesem Knaben dieser Serie muss man natürlich den Preis im Blick behalten und dafür ist er eigentlich nicht ok. Man bekommt leider hier nicht das was man bezahlt. Da gibt es aber auf jeden Fall auch ausgewogenere und komplexere in diesem Preisniveau