Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004
Die meisten lieben sein geschmackvolles, ausgewogenes Demerara-Profil und seine überraschende Trinkbarkeit. Kritiker finden ihn ein bisschen zu einfach und überteuert. Der Konsens: ein sehr guter, bequemer Genuss und kein legendärer Velier.
Demerara-Fans und Bourbon/Whisky-Trinker, die ausgewogene Eiche, Karamell und getrocknete Früchte bei moderaten 50 % ABV genießen und eher einen entspannten, gourmandigen alten Rum als etwas Wildes oder Funkiges wollen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Ultra-trinkbarer, gemütlicher alter Demerara
Wenn du klassische, eichengetriebene Demeraras wie El Dorado oder ältere DDL-Single Casks magst, ist dies eine sanftere, schmackhaftere Variante - ideal, wenn du dich mehr nach Komfort als nach einem Feuerwerk sehnst.
Jäger von explosiven, hochprozentigen Profilen oder Menschen, die für ihr Geld eine bahnbrechende Velier-Komplexität erwarten; auch nicht ideal für diejenigen, die nur auf das Budget achten.
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#5711 27.09.2025 Tag eins der Whisky Live 2025, die dieses Jahr besser organisiert und übersichtlich gestaltet ist. Eigentlich ein ziemlich guter DDL mit einem mittelschweren Profil. Das Holz ist wirklich gut mit Anis, Tabak und leichten Kräuternoten ausbalanciert. Im Hintergrund sind Trockenfrüchte, Gewürze, leichte Kirsche und etwas Karamell zu erkennen.
Messetasting Whisky Live Paris. Eindrücke und Bewertung basieren auf unmittelbaren Eindrücken aus dem Tastingglas. Guyana-Blend aus diversen Marques, fie mit ihren Anspielungen ein gefälliges Potpourri liefern. Gute Qualität, der in meinen Augen aber die finale Raffinesse fehlt.
Whisky Live Paris 2025 - zur Bestätigung der Bewertung und der Notizen noch einmal verkostet werden. Ein schöner Demerara von Velier. Mit Sicherheit ein Blend, aber die Brennblasen sind nicht bekannt. Angenehm zu trinken, holzig und eher kräuterig mit einer frischen Anisnote, die meine Wertung schmälert. Ich bin kein Fan dieser Seite, aber insgesamt ist sie nicht überwältigend.
WLP : Ultra plébiscité par le public, j'avoue que j'ai beaucoup adhéré aussi à ce jus, même s'il était presque trop " simple " à boire. Er ist sehr schmackhaft, schokoladig, mit einer großen Menge an Früchten und einem sehr kräuterigen Abgang. Sehr bekömmlich, ein einfaches Vergnügen (aber mit Sicherheit ein Genuss).