Single Barrel (La Maison du Whisky)
The "Single Barrel (La Maison du Whisky)" was produced in Martinique at the Rhum J.M distillery. It was distilled in 2015 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 9 years 5mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 53,5%. This is a limited release and there are only 249 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Dried fruit, Chocolate and Woody, and on the palate there is Dried fruit, Allspice and Woody.
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Über die Rhum J.M Destillerie
Die Destillerie Rhum J.M befindet sich in Martinique. Rums von Rhum J.M wurden 3.033 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Eine richtige Gewürzbombe mit Kardamom, Piment und Muskatblüte. In der Nase viel Schokolade, Karamell, getrocknete Früchte und Holz. Im Gaumen dann der stärkste Gewürzeinfluss mit getrockneten Früchten und Zuckerrohr. Alkohol super eingebunden!
Découvert au carré VIP du Limoges Spirits Festival 2025. Note de dégustation à venir.
Das Profil gefällt mir gut, aber ich habe schon deutlich bessere JMs im Glas gehabt. Für mich mit einem bisschen zu viel % abgefüllt.
Bin ein Fan des J.M-Profils, noch dazu haben sie aus meiner Sicht eines der besten Cask Managements der Agricole-Destillerien. Fast 10 Jahre tropisch in Virgin Oak ist natürlich eine Ansage, dementsprechend reif und holzig ist das Profil. Es gibt jedoch genug Konterparts in Form von Gewürzen und grasigen Noten, um das Ganze interessant zu halten. Die Intensität ist für den ABV überraschend hoch. Gewohnt hohe Qualität von J.M.