Distilia New Yarmouth Ex-Bourbon Cask 1994
Ausgewogener NY94 mit Nachgeschmack von Bourbon
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben diesen 30-jährigen New Yarmouth für seine Ausgewogenheit und die bemerkenswert gut integrierten 65,9% ABV. Erwarte holzige, vanillige und karamellige Aromen, die zu tropischen Früchten, nussigen Noten und einem sehr langen Nachgeschmack mit Bourbon-Note führen. Einige vergleichen ihn mit herausragenden NY94s und haben ihn pur genossen, einige in vergleichenden Flights. Einige fanden ihn etwas zu süß oder leicht scharf, aber insgesamt sieht die Community ihn als eine besonders raffinierte Abfüllung.
Eckdaten des Rums
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.753 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Messebewertung: neuer Release von Distilia. Mit einer der besten 1994er NY die ich bisher in Glas hatte. Bringt alle typischen Aromen mit. Das Bourbon-Finish ist genial geworden und wirkt in keiner Weise störend.
#5643 30.08.2025 Verkostet auf dem Germen Rum Fest 2025. Hatte Glück, dass diese Flasche vorbei flog und eine Probe in mein Glas kam 😊. Ein schön ausgewogener NY mit Frucht und leichten Esternoten. Holz und ABV sind nahezu perfekt integriert. Es gibt einen leichten floralen und karamelligen Touch im Profil.
Zu allererst vielen Dank an Skyfly, der die Flasche am 14.GRF aus dem Hut gezaubert hat. Finde diese Abfüllung süßer als ich die 94er New Yarmouth in Erinnerung habe. Alkohol gut eingebunden. Erster Eindruck ist top. Werde nochmal mit ein paar anderen einen direkten Vergleich starten. Bewertung kann sich also noch ändern.
Ein unfassbar eleganter und schwerer, leckerer alter New Yarmouth. Intensive Bourbon und Klebstoff Noten, Zimt, dunkel geröstete Kokoschips, dunkle Schokolade mit Meersalz, etwas Minze und scharfer Ingwer, Vanille und Tonkabohne, Keksteig und reife tropische Früchte. Die 30y im Fass wirken zu viel aber sind wirklich gut integriert und nicht zu viel. Toller Stoff! Danke an SkyFly für die Möglichkeit!