Cask Finish Collection (Armagnac)
The "Cask Finish Collection (Armagnac)" was produced in Martinique at the Clément distillery. It was distilled in 2018 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 4 years 11mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 55,9%. This is a limited release and there are only 417 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Woody, Toasted and Plum, and on the palate there is Woody, Nutty and Coffee.
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Über die Clément Destillerie
Die Destillerie Clément befindet sich in Martinique. Rums von Clément wurden 1.029 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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#5635 30.08.2025 Teilnahme an der Clement Master Class auf dem Deutschen Rumfest 2025. Auch ein sehr schöner Release, dessen Profil Nüsse, Pflaume und leichten Kaffee aufweist, Das geröstete Holz ist ziemlich gut integriert mit etwas leichter Schokolade und Trockenfrüchten.
Nase: klar Agricole, nasses altes Holz, Gewürznelke, Früchte (Pflaumen, Rosinen) Gaumen: zu Amfang fruchtig-würzig, dann merkte ich die französische Eiche mit vielen Tanninen und Bitterkeit, das Armagnacfass lässt grüßen! Nachklang: sehr lang, viel französische Eiche, trocken, bitter Ich bin generell nicht so sehr für Agricolerum zu haben aber dieser geht mit definitiv zu weit in die bittere Richtung. Für Armagnacfans aber eine interessante Abfüllung
Verkostet auf dem GRF2025 Qualitativ guter Rum. Aber Agricole ist (noch) nicht mein Fall.