S.B.S Jamaica (9. German Rum Festival) DOK
Der S.B.S Jamaica (9. German Rum Festival) DOK ist ein robuster, esterreicher Rum mit intensiven tropischen Früchten und würzigen Noten, perfekt für Jamaika-Rum-Liebhaber.
Bereits 39 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der S.B.S Jamaica (9. German Rum Festival) DOK, der in der Hampden Distillery hergestellt und von 1423 World Class Spirits abgefüllt wird, ist ein robuster jamaikanischer Rum, der seine jugendliche Ausgelassenheit und Komplexität unterstreicht. Die auf 183 Flaschen limitierte Edition mit einem Alkoholgehalt von 59,8 % und einer Reifezeit von 1,5 Jahren ist bekannt für ihren intensiven Ester- und Fruchtcharakter mit aromatischen Noten von Banane, Ananas und Klebstoff. Der Gaumen ist geprägt von würzigen, tropischen Fruchtaromen und einem langen, wärmenden Nachgeschmack, was ihn zu einer abenteuerlichen Wahl für erfahrene Rum-Liebhaber macht.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.978 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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For its young age an excellent rum... it offers everything you expect from a Jamaican with this mark! Top!!
Farbe: Blassgold Geruch: Sehr lecker, fruchtig und süß. Nach dem eingießen füllen sofort fruchtige Ester den Raum, vor allem Ananas-Aromen. Sehr intensiv - Ester ohne Ende - und zwar sowohl Frucht- (Ananas, Birne, Quitten, ein Hauch Banane) als auch Lösungsmittel-Ester. Zudem etwas geschlagene süße Sahne. Muss längere Zeit stehen und öffnet sich dann immer mehr. Geschmack: Sehr lecker, fruchtig und würzig. Zunächst süß und fruchtig im Mund. Dann folgt eine Geschmacks-Explosion beim Schlucken. Dabei nehme ich sehr viel Ananas und Birnen war. Süßlich, wird in der zweiten Geschmacks-Welle dann auch sehr würzig. Abgang: Sehr lang und wärmend, dabei immer noch sehr fruchtig, aber auch würzig. Wird dann zunehmend trocken-staubig. Der Nachgeschmack ist trocken-fruchtig. Fazit: Ein wirklich sehr leckerer und typisch funky Jamaica Rum. Jung, wild und ungezähmt. Von dem PX-Sherry Cask habe ich ausser einer leichten Färbung ehrlich gesagt nichts gemerkt. Die PX-Sherry-Aromen sind in der Flut von Ester-Aromen komplett untergegangen. 88 Punkte
Only the second time I’ve tasted a DOK as far as I know. Not for beginners, that’s for sure. A lot of acidic and chemical notes from start to finish (nail polish, aceton, etc.). The dry but still smooth sensation in the finish is something special. I do like it though.
Eine Ester Bombe wie aus dem Bilderbuch. Am besten alleine oder am Ende eines Tasting da der (sehr gute) Nachgeschmack sehr lange anhält und alles nachfolgende überlagert. Was auch super gut funktioniert ist es z.B. einen Mai Tai mit etwas milderem Rum mit 1 cl von diesem hier aufzuwerten.