No. 50 PM
Tropische und getrocknete Früchte, Bleistiftspäne, Karamell und trockene Eiche mit ausgewogener Würze. Gut eingebundene Fassstärke; das Holz ist leichter als erwartet für 32 Jahre. Ein kontinentaler PM, den viele pur genießen.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben das fruchtige PM-Profil, die ausgewogenen Holz- und Gewürznoten und die gut integrierten 56,4% ABV. Erwarte tropische und getrocknete Früchte, Bleistiftspäne, Karamell und trockene Eiche. Trotz seiner 32 Jahre hält sich das Holz in Grenzen, so dass man ihn pur genießen kann - manche kombinieren ihn auch mit einer Zigarre. Ein 1992er Uitvlugt Savalle in Fassstärke, limitiert auf 50 Flaschen, mit 25 Bewertungen und steigendem Vertrauen auf RumX.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.181 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Wahrhaft eine Jubiläumsabfüllung. In der Nase viel Kirsche, daneben tropische Früchte und etwas Gewürze. Für die Süße sogen kandierte Früchte. Im Gaumen dann ein wahres Obstbouquet aus tropischen, aber auch Trockenfrüchten. Hier schmeckt man zudem den langjährigen Holz-/Fasseinfluss, jedoch in einer angenehmen Stärke. Daneben Karamell und Gewürze. Im Abgang wieder sehr fruchtig mit leichten Holznoten. Grandiose Abfüllung!
#5491 05.07.2025 Relaxing after picking up a few boxes of yum yum rum. Nose Fresh, wood, faint roasted, light plum, pencil shavings, light polish, medium intense, Palate Warm, medium intense, balanced, light spicy, light polish, light plum, wood, faint smoke, light pencil shavings, light dry, faint cherry. Finish Long, light spicy, wood, light tannins, light prunes, balanced, faint caramel. Empty glass Prunes, light cherry, light caramel, faint polish.
Frisch aber trotzdem reif. Dieser 32 Jahre alte PM steht zwar in keinem Vergleich zu seinen Old School Brüdern (bei weitem nicht) … aber dennoch ein ganz netter Rum. Bei den hohen Noten mit einer 9 vorne dran geh ich aber – vor allem im Hinblick auf den Unterschied zu seinen Cousins aus den 70ern – nicht mit.
Schöne Auswahl getroffen für die No.50 War anfangs ein wenig skeptisch nach dem einschenken, da er für die Zeit im Fass eine doch recht helle Farbe hatte. Was mir gefällt ist das Zusammenspiel der Aromen. Das Holz ist nicht zu dominant, was man bei der Lagerzeit erwartet hätte. Ein guter Begleiter zur Zigarre.