Bologne Les Expétientiels #1 - ADN 2016
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
Dieser Rum wird aktuell bei einem unserer verifizierten Auktionshaus-Partner angeboten. RumX hilft dir, seltene Rums zu entdecken und zu ersteigen.
Diese Rums könnten dir auch gefallen
Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Bologne Destillerie
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 808 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.























































Edit: Nach dem Kauf der Flasche. Eine Nase zwischen Karamell und gesalzener Butter, leichtem Wachs, Noten von braunem Zucker und einer kleinen weinigen Seite vielleicht. Ehrlich gesagt könnte man an eine Melasse denken. Mit Belüftung seltene Noten von Weihrauch. Im Mund: Kein Zweifel, das ist dein Agriculture, noch lebhaft nach Zuckerrohr, grasig, gelbe Zitronenschalen, Himbeeren und ziemlich viel Holz. Dunkle Früchte, eine gewisse Säure und einige Gewürze. Mittellanger Abgang, zwischen Zuckerrohr, getrockneten Kräutern und etwas gebranntem Zucker. Ein Hauch von Angostura, sehr konzentriert. Ein echter Genuss, ein gelungenes Experiment! ---- Erste Rezension im April 2025 : Neuer Zusatz RumX! Auf dem Rum Fest Paris verkostet, ein einzigartiges Erlebnis, denn dieser Rum wurde aus 100 % Schwarzrohr hergestellt, das 2016 auf vulkanischem Ferrisol geerntet wurde. Der Rum ruhte zunächst ein Jahr lang in Edelstahltanks, bevor er in Ex-Cognac-Fässern aus französischer Eiche reifte und dann ein einzigartiges Finish in Fässern erhielt, die durch Zugabe von Acetobacter Acetii nachvergoren wurden. Man schwankt zwischen einem New Grove und einem Navy mit Balsamico, wirklich faszinierend. Es ist schwierig, mehr über 2cl zu sagen, aber ich denke wirklich darüber nach, die Flasche zu kaufen!
Automatisch übersetztDirekt nach dem einheimischen weißen Bologna probiert. Ein sehr schöner Erfolg! Ich liebe seine kontrollierte Komplexität ... denn es geht nicht in alle Richtungen. Dieser Rum sagt uns, dass das Zuckerrohr seine Quelle ist, aber dass die Arbeit an seiner Alterung uns zu einigen Merkmalen eines Melasse-Rums führen kann. Bei einer Blindverkostung hätte ich nicht auf die Herkunft wetten können.
Automatisch übersetzt#6186 03.01.2025 Entspanne dich bei kaltem Wetter mit ein paar schönen Proben. Die Fernsehserie Body Cam ansehen. Nase Frisch, Früchte, Holz, Pflaume, leicht blumig, Anis, leichtes Zuckerrohr, schwache Schokolade. Gaumen Rund, ausgewogen, frisch, Pflaume, leichte Kirsche, leicht blumig, Anis, leichtes Zuckerrohr, leicht geröstet, leicht würzig. Nachgeschmack Lang, Holz, leicht geröstet, leicht blumig, leicht würzig, leichte Kirsche, schwache Schokolade. Leeres Glas Vanille, leichte Schokolade, Kirsche, leichtes Gras, Zuckerrohr. Dies ist eine sehr schöne experimentelle Abfüllung, bei der die Endverarbeitung definitiv zu etwas anderem führt.
Automatisch übersetztProbiert als Sample bei Paf. Sehr lecker in der Nase und passend am Gaumen, sehr weich, süßlich bis hin zu Karamell. Nur ein bisschen zu einfach und fast zu süß, aber sehr lecker!
Automatisch übersetzt