Spirit Gallery Port Mourant Port Mourant 2012
The "Port Mourant" was produced in Guyana at the Port Mourant distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Spirit Gallery. It was distilled in 2012 from Molasses with a Pot Still and then aged for 13 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 62,9%. This is a limited release and there are only 342 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Hazelnut, Milk chocolate and Pastries, and on the palate there is Spice, Woody and Burnt sugar.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.136 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Ganz wie ein Großer! In der Nase Schokolade (der schokoladigste Rum, den ich je in der Nase hatte, glaube ich) und Pralinen, man könnte meinen, dass man den Snack mit einem guten Brotaufstrich beginnt. Im Mund, anfangs ziemlich süß, Butterkaramell, Holz, dunkle Schokolade und einige Früchte, ich denke an Weinbergpfirsich, dann steigt der Abgang auf eine Seite mit mehr Tabak, Röstaromen und Chili. Auf halbem Weg zwischen Belize und Guyana, wenn man mir gesagt hätte, dass es sich um einen Blend handelt, hätte mich das nicht schockiert. Ein großer Kiff! Ich bin froh, dass ich meine Packung mitgenommen habe.
Reiht sich in diverse andere 2012er Guyana Rums ein und könnte blind auch definitiv ein Diamond sein. Schöne aromatik nach Tabak, dunkler Schokolade, Piment, verbranntem kräftigem Kaffee, etwas Pfirsich und gerösteten Haselnüssen. Alkohol könnte etwas besser integriert sein aber insgesamt recht lecker.
Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein, wirkt eher jung…
Ersteindruck: Sehr leckerer, schokoladiger Port Mourant.