Spirit Gallery Port Mourant Port Mourant 2012
Hochgelobter dunkler, schokoladiger Portwein Mourant mit gerösteten Nüssen, Holz und Gewürzen. Ausgewogen für die Stärke, fokussiert und angenehm, gilt als eine der schmackhafteren Guyana-Abfüllungen 2012.
Demerara-Fans, die dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und holzige Gewürze in voller Fassstärke genießen, und Sammler, die einen limitierten Portwein mit einem klaren Gourmand-Profil suchen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dunkler, schokoladiger Portwein
Wenn du dunklere, schokoladige Demeraras magst, bietet dir dieser Portwein dieses Profil in voller Stärke - großartig, wenn du bereit für einen konzentrierten, fassstarken Guyana-Rum bist.
Diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren oder einen unkomplizierten, süßen Einsteiger-Rum mit viel Frucht und minimalem Holzeinfluss suchen.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.289 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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Würziger Port Mourant Schokolade, Lakritz, Haselnüsse und dunkl gebrannter Zucker. Sehr solide aber keine Offenbarung. Alkohol gut eingebunden. Schöner Sipper den man eher so nebenbei trinkt .
EDIT: Mit der Oxidation ist es nicht mehr so schokoladig, aber immer noch sehr gut. Alles von einem Großen! In der Nase Schokolade (der schokoladigste Rum, den ich je in der Nase hatte, glaube ich) und Pralinen, man könnte meinen, dass man den Snack mit einem guten Brotaufstrich beginnt. Im Mund, anfangs ziemlich süß, Butterkaramell, Holz, dunkle Schokolade und einige Früchte, ich denke an Weinbergpfirsich, dann steigt der Abgang auf eine Seite mit mehr Tabak, Röstaromen und Chili. Auf halbem Weg zwischen Belize und Guyana, wenn man mir gesagt hätte, dass es sich um einen Blend handelt, hätte mich das nicht schockiert. Ein großer Kiff! Ich bin froh, dass ich meine Packung mitgenommen habe.
Ordentlich dunkle Schokolade, Gewürze, Holz und ein wenig Tabak prägen das Profil. Der Alkohol ist präsent, aber nur mittelmäßig eingebunden. Insgesamt solide, aber ohne große Tiefe oder Überraschung.
Reiht sich in diverse andere 2012er Guyana Rums ein und könnte blind auch definitiv ein Diamond sein. Schöne aromatik nach Tabak, dunkler Schokolade, Piment, verbranntem kräftigem Kaffee, etwas Pfirsich und gerösteten Haselnüssen. Alkohol könnte etwas besser integriert sein aber insgesamt recht lecker.