Spirit Gallery Port Mourant Port Mourant 2012
Schokoladenhaltiger, gewürzter Portwein Mourant
Bereits 6 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen schokoladenbetonten Portwein: Aromen von Haselnüssen, Pralinen und Buttergebäck führen zu einem Geschmack von holzigen Gewürzen, gebranntem Zucker und Milchschokolade. Er wird oft pur getrunken und hat einen langen, leicht bitteren Nachgeschmack, wie manche sagen. Mit 62,9 % Fassstärke empfanden einige den Alkohol als etwas zu heiß, aber insgesamt ist er eine schmackhafte 2012er Pot Still Selection, die auf 342 Flaschen limitiert ist, mit 12 Bewertungen und einem wachsenden Vertrauen der Käufer.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.179 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Ganz wie ein Großer! In der Nase Schokolade (der schokoladigste Rum, den ich je in der Nase hatte, glaube ich) und Pralinen, man könnte meinen, dass man den Snack mit einem guten Brotaufstrich beginnt. Im Mund, anfangs ziemlich süß, Butterkaramell, Holz, dunkle Schokolade und einige Früchte, ich denke an Weinbergpfirsich, dann steigt der Abgang auf eine Seite mit mehr Tabak, Röstaromen und Chili. Auf halbem Weg zwischen Belize und Guyana, wenn man mir gesagt hätte, dass es sich um einen Blend handelt, hätte mich das nicht schockiert. Ein großer Kiff! Ich bin froh, dass ich meine Packung mitgenommen habe.
Reiht sich in diverse andere 2012er Guyana Rums ein und könnte blind auch definitiv ein Diamond sein. Schöne aromatik nach Tabak, dunkler Schokolade, Piment, verbranntem kräftigem Kaffee, etwas Pfirsich und gerösteten Haselnüssen. Alkohol könnte etwas besser integriert sein aber insgesamt recht lecker.
Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein, wirkt eher jung…
Ersteindruck: Sehr leckerer, schokoladiger Port Mourant.