Guatemala Rum
The "Guatemala Rum" was produced in Guatemala at the Darsa distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Single Cask Nation. It was distilled in 2011 from Molasses and then aged for 11 years. The rum has an ABV of 56,6%. This is a limited release and there are only 230 bottles. 1 community member rated this rum with an average of 8.2/10.
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Über die Darsa Destillerie
Die Destillerie Darsa befindet sich in Guatemala. Rums von Darsa wurden 263 mal mit einem Durchschnitt von 7.3/10 bewertet.
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Ich habe diesen Rum und den TCRL 2008 Guatemala 14 Jahre nebeneinander verkostet. Die Nase dieses Rums ist viel kräftiger. Diese Flasche steht schon seit ein paar Wochen offen und ich habe gerade den TCRL geöffnet. Sie schmeckt sehr ähnlich wie der Raising Glasses Perennia Caroni. Die Farbe ist heller, wie man es erwarten würde. Der Geschmack hat eine schöne Fruchtigkeit. Die Gewürze nehmen ab, und die Holznote ist definitiv vorhanden. Ein wirklich schöner Nachgeschmack mit einer gewissen Restsüße, die alles zusammen abrundet.