Perola Alcoholes Del Istmo Bellamy‘s Reserve Panama 1983
Hoch gelobt als einer der besten Panamas: dicht, cremig und komplex mit Kaffee, Schokolade, Trockenfrüchten und feiner Eiche, die beeindruckende Balance für Alter und Stärke liefert.
Fans von trockenen, fassstarken spanischen Rums, die viel Eiche, Kaffee und dunkle Schokolade mögen und einen ernsthaften, natürlichen Panama mit echtem Alter und Komplexität suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kräftiger, cremiger Panama mit altem Eichenholz
Wenn du komplexe, trockene alte Panamas oder Demeraras magst, ist dieser ein Highlight: große Kaffee-Schokolade-Eichen-Noten, echtes Alter, kein Zucker und genug Power, um erfahrene Verkoster zu fesseln.
Neulinge oder empfindliche Genießer bei 61 % ABV, Trinker, die starke Holzeinflüsse nicht mögen oder einen süßen, unkomplizierten Panama-Rum erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Alcoholes Del Istmo Plantation Specialy selected for Heinemann Duty Free Shop 1996
1996 26yr 49%
Alcoholes Del Istmo Plantation Panama (New York Distilling Company Rye Whiskey) 2007
2007 14yr 51,8%
Über die Alcoholes Del Istmo Destillerie
Die Destillerie Alcoholes Del Istmo befindet sich in Panama. Rums von Alcoholes Del Istmo wurden 389 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
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Mit Abstand der beste rum aus panama den ich persönlich je getrunken habe. Cremig weich und dabei doch charaktervoll. Lang anhaltendenes Aroma machen den rum komplett. Leder habe ich heute den letzten schluck davon getrunken
Ein weiterer der schönen Rums in der heutigen VerkostungEin wirklich schöner 37 Jahre alter Rum mit vielen Kaffeenoten.die Farbe ist ganz natürlich und auch kein Zuckerzusatz. Ein erstaunlich guter Rum mit einem kleinen Preisschild, aber immer noch im Rahmen der gebotenen Qualität, der nur schwer zu bekommen ist.
Automatisch übersetztextrem rund für 37y tropical aging... geile Nummer. absoluter Ausnahme Panama Rum! im blind tasting könnte man den schnell Mal mit Demerara verwechseln. Hintenraus bekommt er ne sehr abgefahrene, leicht bittere Note nach Maggikraut und Minze und altem Sherry.
Sehr vollmundiger und komplexer Rum, dem mein sein Alter positiv anmerkt. Schöne würzige Fass-Aromen, der Geschmack von getrockneten Früchten und Noten von Kakao sind nur ein kleiner Teil des Geschmacksspektrums. Möglicherweise gibt es komplexere Rums diesen Alters, aber allein aufgrund der Verfügbarkeit lohnt sich dieser Rum! Edit: Beim zweiten Probieren überraschend kräuterig. Insgesamt aber etwas unausgewogener als der Rum-Club Panama, der mit einem Jahr weniger deutlich mehr Tiefe mitbringt. Punktet dann aber wieder im Abgang, die getrockneten Pflaumen klingen lange nach!