Distillerie d’Indochine Sampan Blanc Overproof
Die meisten lieben sein intensives Profil aus frischem Schilf, Blumen und Zitrusfrüchten und seine Vielseitigkeit in Cocktails. Manche finden ihn etwas flach oder kurz und der Alkohol ist nicht perfekt integriert. Insgesamt ein solider, charaktervoller Weißwein.
Fans von Blancs im Agricole-Stil, die einen frischen, blumigen Rum mit Zuckerrohrsaft für Ti' Punch, Daiquiri und andere Cocktails mit Zitrusfrüchten suchen, der genug Charakter hat, um gelegentlich auch höhere ABV-Werte zu genießen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Frischer, blumiger vietnamesischer Weißwein im Agricole-Stil
Wenn du gerne Agricoles wie Longueteau oder Neisson blancs trinkst, wird dir dieser Rum bekannt vorkommen - er hat die gleiche Note von frischem Zuckerrohr und Zitrusfrüchten, nur mit einem vietnamesischen Touch und lässt sich hervorragend mischen.
Anfänger, die auf 54% ABV empfindlich reagieren, oder Trinker, die vegetale/agrarische Profile nicht mögen und von einem ungealterten Rum tiefe Komplexität oder ausgeprägte Süße erwarten.
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Über die Distillerie d’Indochine Destillerie
Die Destillerie Distillerie d’Indochine befindet sich in Vietnam. Rums von Distillerie d’Indochine wurden 241 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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Ein sehr reichhaltiger und bemerkenswerter vietnamesischer Rum. Die Nase ist intensiv nach Blumen, Gras und Erde, zu denen sich tropische Früchte, Zitrusfrüchte und reichlich Litschi gesellen. Auch Zuckerrohr ist in diesem Bouquet wahrnehmbar. Der Mund enthält pfeffrige und würzige Noten, die ein Ensemble bilden, das gleichzeitig trocken und kräftig, frisch und lecker, intensiv und schmackhaft ist. Der Abgang ist lang und berauschend. Ein Geschmackserlebnis und eine schöne Entdeckung des vietnamesischen Terroirs in Verbindung mit französischem Know-how.
Adorable gummy candy notes. Slightly animalic nose too. Really top quality cane juice rum.
Sehr rund und mild. Zu den floralen und fruchtigen Noten kommt etwas Pfeffer. Zum mixen sicherlich ideal, pur ist er mir zu ambivalent.