CoR Hampden High Ester Rum Fino (catawiki) C<>H
The "High Ester Rum Fino (catawiki) C<>H" was produced in Jamaica at the Hampden distillery. It was selected and bottled by the independent bottler The Colours of Rum. It was distilled in 2023 from Molasses with a Pot Still. The rum has an ABV of 61,9% and the mark is C<>H. 4 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Young wood, Port and Ester, and on the palate there is Ester, Young wood and Sweet.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.839 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Big Hampden 8 Marks Collection x CoR C<>H Cross Tasting: starke Ähnlichkeit zum Madeirafass, jedoch wieder stärkerer Holzeinfluss; etwas trocken. Alkoholgehalt deutlich höher als beim Vergleichssample, aber gut eingebunden.
Letzte Bewertung dieser Serie. In der Nase: Portwein, Ester und ein Hauch von Süße im Vordergrund, einige Beeren und junges Holz. Fühlt sich ziemlich schwer und vollmundig in der Nase Geschmack: Der Einfluss des Fasses ist sehr präsent. Apfelsinen. Rosinen und etwas nussige Noten gegen Ende. Ziemlich schwer und vollmundig, aber der Alkohol ist recht gut integriert. Abgang: Langer Abgang. Rosinen und Süßigkeiten im Vordergrund, aber ziemlich trocken im Abgang. Ein weiterer guter, vollmundiger Rum mit starkem Fasseinfluss. Ich habe die Rums aus dieser Serie noch nicht nebeneinander verkostet, aber wenn ich mich recht erinnere, gibt es keine großen Unterschiede zwischen ihnen.