CRHUM Verytresbon Blend (CRHUM x Le Blog à Roger)
Ein solider, fruchtbetonter jamaikanischer Blend, der eine gute Balance zwischen Estern, Holz und tropischen Noten bietet, auch wenn einige der Meinung waren, der Alkohol könnte besser integriert werden. Eine Empfehlung für alle, die kräftige Ananas und sanfte Gewürze mögen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dieser Blend, der den klassischen jamaikanischen Funk präsentiert, führt mit kräftigen Ester- und überreifen Ananasnoten, die von jungem Holz und tropischen Früchten begleitet werden. Die Nase verströmt "überreife Ananas in der gesamten Küche" (Martin Spooner), während der Gaumen "fruchtig mit légère acidité" (Vincent D) bleibt und einen Hauch von Würze erkennen lässt. Einige fanden die Integration des Alkohols ein wenig rau, aber andere beschrieben ihn als "un exemple d'intégration" (Luc Brandt). Leichter Funk, weiche Süße und eine sanfte Holznote werden von Stammgästen oft erwähnt.
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Ein Beispiel für Integration und Komplexität. Gute Arbeit! 👍
J'espérais avoir l'occasion de goûter ce rhum et je suis bien content d'avoir pu le faire. Un nez très doux, fruité. Du bois plutôt jeune. Des esters sans excès. Ça s'annonce bien. Première impression confirmée avec une rhum qui m'a d'abord semblé plutôt consensuel, un joli blend avec un Worthy Park dominant et peut-être du long Pond pour l'acidité. En luis donnant du temps, le rhum a en fait beaucoup plus de choses à dire. Le bois est là, joliment fondu. Les fruits mûrs, mais pas trop. Des esters maîtrisés. C'est extrêmement bien fait. Une touche de cappuccino en fin de bouche. Une acidité légère. Le tout à un degré d'alcool idéal pour moi. Bravo à Quentin Belien et Roger Caroni pour cette superbe sélection.
Ein sehr gluckernder Duft! Eine Nase von schöner Intensität! Sie enthüllt Aromen von Hampden 🥰 Banane +++. Ein süßer und sehr angenehmer Mund! Ein echtes Bonbon, man kommt wieder darauf zurück, es ist sehr, sehr gefährlich und man liebt es hahahahaha miam
nach der langen Lieferzeit, die Flasche gleich geköpft. An der Nase kommt der WP-, und der NY 94 Anteil (Kuchen), auch ein wenig Sauerrahm vom HD. Schöne Balance am Gaumen zwischen Frucht, Gewürz, Milchkaffee. Sehr süffig das Teil!