Montebello R.1963 “Blended Rum”
The "Montebello R.1963 “Blended Rum”" was produced in Guadeloupe at the Carrere & Longueteau distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 63%. 6 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Pear, Sugarcane and Woody, and on the palate there is Lime, Sugarcane and Fresh.
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Alles in allem ein großartiger Blend, der in der Nase und am Gaumen sehr geschmeidig ist, vor allem, wenn man das niedrige Alter berücksichtigt. Ich habe von Andy von RumRatings eine Probe dieses Agricole bekommen, so dass meine mittlerweile recht seltene Flasche noch einige Zeit unberührt bleibt. Dieser Agricole, Montebello Canonball R1963, ist eine Zusammenarbeit und ein Blend der beiden großen Häuser Carrere/Montebello und Longueteau. Der Beitrag von Longueteau ist ein Brut de Colonne, der aus rotem Zuckerrohr von der Parzelle Nr. 1 destilliert wurde, und Montebello steuert ein Brut de Fut-Destillat bei, das ebenfalls aus rotem Zuckerrohr hergestellt wird und zwei Jahre lang gereift ist. Diese beiden Rumsorten wurden in einem über 6 Monate dauernden Prozess vermählt. Der Nachgeschmack ist ziemlich lang und setzt sich genauso fort wie am Gaumen, aber mit einem Hauch von Minze.
#4075 Ein sehr frischer und fruchtiger Weißer und das Preisschild ist wirklich gut. Obwohl ich glaube, dass er für Mixer gedacht ist, ist er trotzdem ein wirklich guter Genuss. Sehr leichte Holznoten im Profil.
Schön, sauber, knackig und erfrischend, ein bisschen zu teuer für die Reise.