CoR Hampden Jamaica Ed. 17 DOK 2015

Ausgewogener DOK mit Vanille, Holz und Früchten

Ausgeglichen für DOK
Vanille und Holz
Tropische Früchte
RumX Community-Meinung

Ausgewogener, fassbeeinflusster DOK mit Bourbon-Vanille, Holz und tropischen Früchten über gezähmtem Funk; kräftige 68,9%, die viele mit ein paar Tropfen Wasser abmildern.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    RumX-Mitglieder lieben diesen ungewöhnlich ausgewogenen Hampden DOK: Bourbon-Vanille und Holz mildern den hochprozentigen Funk. Erwarte tropische Früchte, lösungsmittelhaltige Noten und einen Hauch von Milchschokolade mit viel Kraft bei 68,9% - viele fügen ein paar Tropfen Wasser hinzu. Mit 25 Community-Bewertungen ist diese auf 297 Flaschen limitierte Abfüllung eine runde, tropisch gealterte Variante, die Fans wegen ihres Charakters und ihrer Intensität lieben.

    Geruch

    Tropische Früchte Vanille Holzig Ester

    Geschmack

    Tropische Früchte Fass Ester Lösungsmittel

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    8.4/10 36 Bewertungen
    Top 33% Jamaika

    Das Fass hat hier definitiv ganze Arbeit geleistet. In der Nase erkenne ich viel Holz und Bourbon-Vanille neben gerösteten Nüssen. Für eine DOK-Nase ist er bemerkenswert ausgewogen und "rund". Keine Frage: Es gibt immer noch viel Funk mit Lösungsmittelnoten und reichen tropischen Früchten. Holz, Schokolade und eine Menge Vanille am Gaumen mit viel Kraft. Auch hier gibt es tropische Früchte, etwas Funk und chemische Noten. Das alles wird jedoch durch viele Bourbon-Fass-Noten gebändigt und hat nicht ganz den "Hammer", den ich von anderen DOK-Abfüllungen gewohnt bin. Wenn ich diese Abfüllung mit dem DOK Rare Cask (RX13401) vergleiche, kann ich nur wiederholen, wie viel Arbeit das Fass hier geleistet hat. Im Vergleich zur (älteren) RC-Abfüllung hat der Fasseinfluss - insbesondere die Vanille - zu sehr überhand genommen, als dass der DOK-Funk voll zur Geltung kommen könnte. Obwohl man, wie oben erwähnt, einige DOK-Merkmale finden kann, ist die Balance in der RC-Abfüllung viel besser und liefert ein komplexeres Profil mit viel mehr Betonung auf reiche Früchte und Gewürze. Davon abgesehen ist dies meiner Meinung nach immer noch eine schöne Abfüllung und sehr angenehm. Sie trifft nur nicht mehr so sehr die DOK-Merkmale.

    Die Nase ist für einen DOK überraschend recht verhalten. Es sind zwar die klassischen Marker vorhanden, aber man muss sich schon sehr darauf konzentrieren. Der Gaumen ist allerdings enttäuschend.. von den tropischen Früchten ist wenig zu finden, die Ester werden von einer metallischen Bitterkeit begleitet.. dieses setzt sich auch im Abgang fort. Wer starken Holzeinfluss mag, ist hier gut aufgehoben. Bei einem DOK erwarte ich aber etwas anderes und das ist Funk!!!

    #5607 Enjoyed at the Colours of Rum tasting at the German Rum Fest 2025. Now we're getting somewhere. Full power on the nose and palate. A nice intense and fruity profile, but it has a few edges and I think leaving for longer would hav benefitted it a lot. Still very fruity with lots of esters and fruits and a hint of flowers.

    Messebewertung: Ester stark, tropische Früchte auch, aber nicht spezifizierbar. Viel Lack. Hatte auf Grund der hohen Bewertung mehr erwartet, kann dies aber nicht bestätigen. Alkohol gut eingebunden, aber im Charakter allgemein zu schwach

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    Expertenbewertungen

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    Eckdaten des Rums

    Destillerie
    RumX ID
    RX23917
    ABV
    68,9%
    Kategorie
    Pot Still Rum
    Jahrgang
    2015
    Abgefüllt
    2025
    Fassnummer
    #2
    Mark
    DOK
    Hergestellt aus
    Molasses
    Destillation
    Pot Still
    Alter
    9 Jahre
    Anzahl der Flaschen
    297
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    <250€
    Art der Spirituose
    Rum
    The Colours of Rum • Hampden 2015 &nbsp; 9yr &nbsp; 68,9% Jamaica Ed. 17 DOK

    Community-Käufe

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    geschlossen
    7
    geöffnet
    4
    geleert
    1
    Öffnungsrate
    42%

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    Über die Hampden Destillerie

    Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.058 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.

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