RUM Jamaica (Selected by The Bottle Shop) VRW

Komplexer, fruchtiger Langer Teich-ausgewogene Süße, subtiler Funk, lang anhaltender Nachgeschmack.

RumX-Verkoster sind sich einig, dass es bei diesem VRW um subtile tropische Früchte, Kokosnuss und eine mit Karamell angereicherte Komplexität geht, mit gerade genug klassischem Klebstoff und Funk, um ihn interessant zu halten. Diesen Rum solltest du probieren, wenn du ein ausgewogenes, weniger schrilles jamaikanisches Profil schätzt.

Sehr intensiv und kraftvoll in der Nase
Sehr ausgewogen und vielschichtig
Estergehalt trifft perfekt auf Balance
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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
RumX ID
RX23695
ABV
64,7%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
Abgefüllt
2024
Fassnummer
#10
Mark
VRW
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Pot Still
Alter
18 Jahre
Anzahl der Flaschen
160
Flaschengröße
70cl
Precious Liquors • Long Pond 2005   18yr   64,7% RUM Jamaica (Selected by The Bottle Shop) VRW

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der 2005 Long Pond VRW, der 18 Jahre alt ist und von Precious Liquors für The Bottle Shop abgefüllt wurde, wird von den RumX-Mitgliedern für seine Ausgewogenheit von tropischen Früchten, Kokosnuss, Karamell und einem subtilen Hauch von Leim und Ester gelobt. Viele bemerken eine vielschichtige Nase, die sich mit der Zeit entwickelt: "Der Duft ist echt himmlisch" (@Master P) und "Fruchtig, karamellisiert, Eicheneinfluss, umami, wenig Funk" (@Gigi Balestra). Am Gaumen beschreiben die Nutzer einen "fruchtigen Rum" mit Untertönen von Vanille, Karamell, Milchschokolade und einer dezenten Funkigkeit. Während der Estergehalt als "keine Esterbombe" beschrieben wird, werden die Tiefe und die sanfte Eiche oft hervorgehoben. Einige finden, dass er den verwandten VRWs aus dem Jahr 2005 sehr ähnlich ist, wobei Vergleiche mit Belize und Foursquare auftauchen - weniger druckvoll, aber unbestreitbar komplex.

    Geruch

    Tropische Früchte Klebstoff Vanille Karamellisiert

    Geschmack

    Tropische Früchte Karamell Milchschokolade Kokosnuss

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.8/10 45 Bewertungen
    Top 12% Jamaika
    Top 16% Long Pond

    Nase: Lösungsmittel mit tropischen Früchten (Mango, Kokosnuss, etc.), sehr reif, umhüllt von köstlichem Karamell und Holz. Wow, das macht Lust auf mehr, fast wie New Yarmouth 94. Der Mund ist wunderbar mit all den Markern, die in der Nase vorhanden sind. Der Mund hat wirklich eine (große) Tdl-Seite mit reifer Mango und einer Mentholseite. Bei einer Blindverkostung hätte ich bei diesem Mundgefühl die Herkunft falsch eingeschätzt. Der Abgang ist lang und warm. Ein echter Knaller! Bravo Stefan!

    Ausgezeichneter Saft 😍😍😍. Tropische Früchte in Hülle und Fülle, ein Hauch von " Fleisch" , Zimt, Kokosnuss, Sental, Gewürze , dunkle Schokolade und Karamell machen diesen 18 Jahre alten LP aus. Er gleitet wie von selbst, und nach einer sehr langen halben Stunde an der Luft ist das ganze Potenzial da. Ich liebe es, ganz klar!

    Fruchtig, karamellisiert, Eicheneinfluss, Umami, ein wenig Funk, Alkoholintegration, wirklich sehr gut. Man muss ihn ruhen lassen, und dann ist die Belohnung da. Ich erwarte, dass die Spirituose mit der Zeit noch besser wird. Außerdem würde ich in Zukunft gerne diese und die RX20000 Version vergleichen, wenn möglich. Der leichte Unterschied in den Bewertungen, wo wir den Saft aus demselben Fass haben (mit ein paar Monaten Unterschied), ist sehr interessant. Könnte es die Tagesform sein, echte Unterschiede oder ein Hype...

    Nase: der Rum bleibt recht lange verschlossen, mir fällt es anfangs nicht leicht am Klebstoff, Lack und Alkohol vorbei zu kommen. Nach ca. 20 min. erschließt sich der Rum deutlich besser. Mir kommt er für einen 2005er VRW recht mild vor. Noten wie Karamell, Kokos, Bourbon und leichte Röstnoten herrschen vor, dezent fruchtig. Am Gaumen gar nicht typisch für Long Pond. Mich erinnert vieles an Belize und Foursquare - nur deutlich intensiver als jene. Zusätzlich schon mehr Früchte aber weniger als erwartet. Ebenso die typische Long Pond Umami-Note: eher im Hintergrund. Nachklang: sehr lang und von allem etwas - sehr ausgewogen! Sehr guter Rum, der mit der Zeit im Glas viel dazu gewinnt! Sehr ausgewogen und vielschichtig. Ich bin nicht sicher ob ich blind auf Long Pond getippt hätte! Nach weiteren 30 min. wird der Rum nochmal deutlich fruchtiger und bekommt einen fruchtigen Touch wie ihn manche alte Clarendon EMB haben! Große Klasse, nochmal 2 Punke dazu!

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    Über die Long Pond Destillerie

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