Chairman‘s Reserve Master's Selection (Berry Bros & Rudd)
The "Chairman‘s Reserve Master's Selection (Berry Bros & Rudd)" was produced in Saint Lucia at the Saint Lucia Distillers distillery. It was distilled in 2009 from Molasses with a Coffey Still and then aged for 14 years. The rum has an ABV of 59,6%. 3 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Oak, Toasted and Dark chocolate, and on the palate there is Oak, Caramel and Vanilla.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 4.376 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Blind wäre ich hier niemals auf St. Lucia gekommen - vielmehr erinnert das Geschmacksbild an einen klassischen Column-Still-Rum im britischen Stil mit ein paar Jahren Lagerung im Ex-Bourbon-Fass nahe an Barbados oder Belize: Viel Eichenholzeinfluss, der sich in satten Vanillin- und Karamellnoten niederschlägt. Dazu am Gaumen etwas Würzigkeit. Insgesamt recht süffig ausgelegt, mir fehlt es an Komplexität.
Erstaunlich schwach für einen Lucia . Es ist ein guter Rum, aber eher langweilig, es fehlt die typische würzige Klebstoff- Lucia-DNA.
Werde wohl nie verstehen, warum von SLD so viele Column Still Single Casks abgefüllt werden, wenn es doch so viele, wesentlich bessere Pot-Still-Fässer gibt. Dieses hier ist wirklich eins der Schwächsten, was sowohl am etwas dünnen Mundgefühl, als auch am leicht schwefeligen Abgang liegt. In Summe trotzdem ein sehr ordentlicher Rum mit toller Alkoholintegration, aber für das Geld hat St. Lucia soooo viel mehr zu bieten.