Vagabond Spirits Bonne Mère Harmony (Multi Verres Spirits Lyon) 2025
Sehr frisch, voll mit tropischen und exotischen Früchten.
Lebendige tropische Früchte dominieren hier, abgerundet durch Papaya, Maracuja und einen Hauch Menthol. Eine Empfehlung für alle, die exotische, frische Rumsorten mit einem gewissen Pfiff mögen.
Live-Auktionen
Wie schmeckt dieser Rum?
Beim Harmony (Multi Verres Spirits Lyon) von Bonne Mère dreht sich alles um große tropische Früchte: Papaya, Maracuja und Noten von Passionsfrucht stehen im Mittelpunkt, untermauert von einer spürbaren Mentholfrische und subtilem jungen Holz. Community-Stimmen betonen die "Lawine von Früchten" (@LesTontonsMaltés) und wie "der Gaumen von der Minthe fraîche überwältigt wird" (@Julien Ries). Manche vergleichen das Erlebnis mit einer lebendigen Tutti-Frutti-Torte mit einem Hauch von Salzigkeit aus dem Jurançon-Fass. Obwohl er opulent und fruchtig ist, erwähnen einige eine frische, fast weinige Note und ein cremiges Mundgefühl.
Expertenbewertungen
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Eckdaten des Rums
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Über die Bonne Mère Destillerie
Die Destillerie Bonne Mère befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bonne Mère wurden 149 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Zu Bonne MèreInteraktive Karte
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The nose greets us with something extremely fruity, and we're struck by the immediate presence of Jurançon. In addition to this mellow wine, there are fresh fragrances and a wave of exotic fruit: passion fruit, yellow kiwi and, above all, a fruit I had the pleasure of tasting in Martinique: the quenette. It's like biting into a Tutti Frutti tart, with the acidity of fresh redcurrants. With a little rest, this nose becomes more complex, with a light woodiness and a hint of papaya. But what lurks in the background, and I'll come back to this in a few lines, is a touch of menthol and some herbaceous notes. On the palate, the fruitiness is even more incredible than on the nose. Hints of tangy red fruit and ripe maracuja. The alcohol is perfectly integrated, and we give it 10° less on the tongue. But what's staggering after a minute or two is how the palate is flooded with fresh mint, and then I say to myself: "Damn! But it's like a TDL!" Blind, I wouldn't be able to discern a big difference between this keel and a very good rum from Trinidad Distillers Limited. A very pleasant surprise given that TDL is one of my favorite distilleries in the rum world. The only difference between this rum and the Spirit Gallery TDL is the greater complexity, length and opulence in favor of the TDL. The finish is reminiscent of sweet yellow wine. The finish is moderately long. The menthol fades in favor of the exotic fruitiness, which lingers in the throat for quite some time.
I feel that's the kind of rum which one will either love or hate. That's more on the hate side for me unfortunately. The nose is very fruity, peach, tropical fruit. The mouth... It's where there's something odd. It's certainly fruity again but there's something I cannot name that bothers me. The finish is long but with this aftertaste I'm not a big fan of.
The nose is very flattering, dominated by an exotic fruity freshness, but also sweeter, fattier flavors like flambéed banana. On the palate, the fruit is still very present, with a more acidic facet like maracuja and a vinous side too, confirming the contribution of the cask, before giving way to a minty freshness. In conclusion, this is a rather young rum, only 3 years old, but it already has incredible character. I really like it and have ordered a bottle.
Auf der Messe Multi Verres Spirits in Lyon im Februar 2025 verkostet: super! Alles in exotischen Früchten, Papaya. Sehr üppig, fett, mit einer sehr schönen Textur. Sympathisch diese Melasse, die sich verändert und aus der Masse heraussticht.