Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993
Hochgelobter Enmore: Umwerfende Nase, ausgewogener trockener Gaumen mit Holz, Karamell, Schokolade und Trockenfrüchten, mit einem wärmenden, komplexen, langen und leicht tanninhaltigen Nachgeschmack. Eine beispielhafte Abfüllung aus der Rare Collection.
Demerara-Fans, die trockene, holzige, schokoladen- und kaffeebetonte Profile in Fassstärke mögen und einen ernsthaften, aber dennoch zugänglichen Enmore aus der historischen Coffey-Holzbrennerei suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Ernsthafter, trockener Demerara Genuss
Wenn du trockene, holzige Demeraras wie andere Abfüllungen von Enmore oder Port Mourant magst, ist dies ein natürlicher nächster Schritt: klassische Aromen, tolle Nase, Fassstärke, aber nicht brutal aggressiv.
Anfänger oder Trinker, die tanninhaltiges Holz, pfeffrige Schärfe oder bittere Kaffeenoten nicht mögen, und alle, die einen sehr süßen oder fruchtigen El Dorado-Stil erwarten.
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.319 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Dies ist ein großartiger Rum und er hebt sich wirklich von den anderen Enmore's ab. Ein sehr gut ausgewogener Rum mit einer der besten Nasen, die ich je probiert habe.
Ein sehr gut gemachter Enmore von Eldorado! Ein eleganter und ausgewogener Rum in all seinen Aromen!
Very oily, wonderful red-golden color. A great nose!!! Very warm, perfectly balanced. Alcohol not noticeable. Very nice and spicy in the mouth. Strong and warm. Not woody despite the long storage in the tropics. Warm, beautiful finish. The perfect Demerara sipper and a "beautiful" rum.😀😀😀 However, it lacks that certain something to ascend to the Olympus of the Rare Collection.
ein anderes Tier als das gestrige Foursquare. Ich habe den Rum schon gerochen, als der Barkeeper ihn in das Glas schüttete, das in einer Ecke der Bar steht, und je länger er im Glas steht, desto mehr Aromen entdecke ich. Getrocknete Früchte, Orangen, eine schöne ausgewogene Süße. Nach einer Weile auch Vanille. Der Rum ist sehr ausgewogen, der Alkohol sehr gut integriert, weich und komplex. Röstaromen und ein wirklich schöner Einfluss des Fasses. Langer, röstiger und holziger Abgang. sehr schön!