The Many Faces of Rum

An der Nase hätte ich schwören können, dass es sich um einen Benchmark-New-Grove (Vintage 2009 oder 2010) handelt. Aber am Gaumen schält sich immer mehr ein typisch minziger T.D.L heraus, und zwar ein großer. Also mich überzeugt dieser Rum auf ganzer Linie, Prädikat: Lippenlecker. Und deutlich besser als der parallel verkostete TWJ-T.D.L 2009 (RX23456).

Mal wieder ein erstklassiger 2003er TDL. Für mich spielt er ganz weit vorne mit. Vor allem die Nase empfinde ich als betörend. Diese Mischung aus süsslicher Beere/Kirsche und minziger Frische ist schon grandios. Beim ersten Schnuppern hatte ich die Vermutung auf einen TenCane…aber spätestens am Gaumen war es eindeutig. TDL in Reinkultur…

#5176 22.03.2025 Verkostung bei Whisky Watcher, Odense. Geruch Frisch, mittelintensiv, fruchtig, leichtes Holz, Minze, leichte Zitrusfrüchte, schwacher Anis, leichte Ananas, Gewürze. Gaumen Frisch, mittelintensiv, warm, leichtes Holz, Minze, fruchtig, leichte Mango, Zitrusfrüchte, Gewürze, leichte Lakritze. Abgang Lang, ausgewogen, leichtes Holz, frisch, leichte Zitrusfrüchte, leichte Mango. Während er ruht, wird er immer besser und runder im Profil.

8,8: In der Nase stößt uns eine Fruchtbombe mit vielen Zitrusfrüchten wie Mandarine, tropischen Früchten mit Ananas, Passionsfrucht, roten Früchten und Johannisbeeren entgegen, begleitet von Menthol und metallischen Noten, leicht blumig. An der Luft zeigen sich geröstete Holznoten wie Karamell, Kakao und Nüsse, etwas würzig, eine neue Welle von Früchten wie Apfel, Mirabelle, Beeren und Mango, pflanzliche Aspekte mit minzigen, krautigen Tönen und Tanninen im Abgang. 8,7:Am Gaumen ist der Auftakt süß, fruchtig mit Himbeere und vegetal mit krautigen, minzigen Melassetönen und Eukalyptus. Das Holz ist leicht geröstet mit Karamell, Leder, Nüssen und Gewürzen. Nachdem der Rum geruht hat, kommen blumige Töne zum Vorschein, etwas Menthol, Lakritze und jede Menge Früchte wie Mango, Maracuja, gelbe Früchte und Zitrusfrüchte. 8,8:Der Nachgeschmack ist rund, ausgewogen, köstlich mit Früchten, begleitet von minzigen, krautigen Melasse- und trockenen, würzigen und tanninhaltigen, gerösteten Holznoten, leicht metallisch...

Die Nase ist frisch, mit viel Menthol und roten Früchten. Diese Marker sind sehr typisch für den TDL 2003. Man findet schwarze Johannisbeeren und säuerliche Äpfel. Es gibt ziemlich viel Ester, aber anders als bei einem Jamaikaner. Dieser Rum hat den Raum einbalsamiert, als ich ihn eine gute Stunde lang lüften ließ. Diese Nase ist wirklich üppig, mit staubigem Holz, dieser wahnsinnigen Komplexität. Der Gaumen ist stark mit frischer Minze, die in die Handfläche geschlagen wird. Eine Welle der Frische überschwemmt die Zunge, mit süßen Gewürzen (Szechuanpfeffer, Tonka). Fruchtigkeit in einem frischen Himbeersaft, mit einer leichten Säure von Johannisbeeren. Das Ganze ist schwer, schwerfällig, fett und umhüllend. Die Ähnlichkeit mit einem anderen außergewöhnlichen TDL fällt mir auf: dem Spirit Gallery, der im letzten Jahr herauskam. Dasselbe Gefühl bestätigt sich im Abgang, der nie enden will, in diesen roten Früchten (schwarze Johannisbeeren, die wiederkehren, Himbeeren).

Erster Eindruck. Reiht sich in die große Anzahl toller TDL- Abfüllungen aus 2003 ein. Er hat zwar auch eine angenehme süße, ist aber eher ein kräutriger, minziger TDL. Gefällt mir gut, aber denke noch mehr 2003er TDL braucht es dann auch nicht mehr 😉. Alkohol ist sehr gut eingebunden, die 56% merkt man in keinem Moment.

Richtig guter TDL aus 2003 und ein wenig bereue ich es, dass ich nicht blind zugeschlagen habe. Die Nase bringt von allem etwas mit, Minze, Menthol, Johannisbeeren, leicht dreckige Noten, Gewürze, etwas Holz. Am Gaumen viel Minze, Beeren, Gewürze. Für mich einer der besseren 2003er TDLs!!

Dégusté 2 fois au Limoges Spirits Festival 2025. 👃 Bombe de fruits mûrs totale! Exotische Noten (Mangue, Papaye, Passionsfrüchte), Verger-Früchte (Pêche, Pflaume) und schwarze Früchte (Cassis, Mûres). Du menthol bien sûr, assez herbacé, qui apporte une belle fraîcheur estivale. - 90/100 😋 Joli kick d'eucalyptus, menthe poivrée. Alle diese Früchte sind in der Nase präsent, aber auch die Aromen, das Sonnenblumenaroma, die Säure der Ester, die Schärfe und die Gewürze. Les 21 ans de vieillissement n'ont en rien rendu le jus trop boisé. Les 7 ans continental l'on adouci. Bel équilibre entre le nez et la bouche. - 92/100 Un peu de fumée, exotique mûr, agrumes légères, baies du jardin, fraîcheur mentholée. - 88/100 Ein exzellenter Vertreter des Jahrtausends 2003 (und des Aprilmonats für die Destillation 😉 ), der die Fruchtbombe mit der Menthe sehr gut zur Geltung bringt. PS: Der Alkohol ist sehr gut integriert. Die 55% erlauben es, viel zugänglicher und fast "einfach zu brennen" zu sein, während die Aromakonzentration im Vergleich zu den 2 vorherigen 2003er TWJs, die 7% mehr enthielten, deutlich geringer ist. Parmis les meilleurs 2003.

Oh, krass gute Abfüllung! Super Vertreter der 2003er TDLs!

09-05-2026 Whisky Watchers Verkostung in Vamdrup Ein wirklich tolles Glas TDL. Schade, dass ich keine Flasche von ihm bekommen habe. Tolle Mischung aus dem Geschmack von tropischen Früchten und Beeren in Kombination mit dem Holz und der Eiche.

Vůně je spíš jemnější s mátou, červeným ovocem, mentolem, ostružinami a náznakem karamelu. Chuť poměrně sladká a je tam něco zvláštního až divného z chemie. Skoro jak nějaký krém nebo šampón. Tohle nsem teda v rumu ještě nikdy necítil. Spíš mě to nesedí. Závěr mátový, mentol, lesní plody a vydrží dlouho.